Buno
Февраль 2024
4
Уютное кафе в ретро-стиле. Хороший выбор напитков, есть веганские десерты. Напитки: варят отличный кофе, если не ошибаюсь на зернах от обжарщиков RiverEspresso. На выходе получаются вкусные, лёгкие напитки, без ярких привкусов. Капуч огненный, с плотной пенкой и идеальным балансом эспрессо/сливки. Десерты: за десертную часть у них отвечают кондитеры из Cukrama (самые вкусные бюджетные десерты one love) и ещё какая-то неизвестная мне кондитерская, которая поставляет им отличные веганские десерты. Атмосфера: как будто зашёл домой к хипстерской бабушке 😅 ретро мебель и аксессуары, столы из Ikea, дизайн как из Pinterest. В общем уютно, красиво и очень просторно.
Wake up coffee
Февраль 2024
4
Небольшая кофейня с неплохим выбором напитков и вкусными десертами. Напитки: кофе варят годный, капучино получается насыщенный с плотной, ароматной пенкой. Готовят кофе, наверное, на смеси робусты и арабики 80 к 20 соответственно, потому что капуч в конце слегка отдавал горчинкой. Десерты: делают сами, можно даже на праздник заказать полноценный тортик. По выбору - есть и классика (наполеон, тирамису, чизкейк и иже), и "авангард" (разные десерты аля "ягоды и цветы"). По вкусу огонь, таких точно в городе не найдете. Атмосфера: уютненько, но "маленько"🙀 на кофе фесте гости сидели, как воробушки на ветке🐦‍⬛ Кстати, такой аншлаг тут бывает и вечером в будние дни, и на выходных. Ну тут ничего не поделаешь, размер помещения задает тон всей кофейне, поэтому "маленькость" надо принять и простить🤗
Пчёлы
Февраль 2024
4
Кофейня от команды "Васильков" и "Темпа Пицца". Хороший выбор напитков, авторские десерты, есть меню с завтраками и обедами. Напитки: кофе делают неплохой, варят на зернах от Illy, поэтому приготовьтесь к горчинке в послевкусии. Капучино получается самый среднестатистический, пенка не особо пышная и плотная, большая интенсивность эспрессо (а может сливок добавляют немного, тут непонятно). Десерты: сами готовят выпечку и десерты. Сладкие "полусферы" выглядят необычно, по вкусу вполне себе годно. Но вот оболочка таких десертов, это просто что-то невероятное - чудесным образом прочно липнет к ложке и тарелке. По основному меню могу лишь сказать, что ценник кусачий (явно не формат коммунистических "Васильков"). Атмосфера: эклектика сталинского ампира и современного икеевского минимализма. Огромные потолки с лепниной, плюшевые кресла и диваны, мягкая скрытая подсветка и странное решение в виде оранжевого железного "турника" посередине помещения. Стильно, модно, молодежно. Персонал: очень сонные ребята, долго идут за заказом к столику и ещё дольше несут заказ. Хотя, может быть, это я попала на смену, когда у бариста и официантов "села батарейка".
Ne’on
Февраль 2024
5
Отличное атмосферное кафе, где можно выпить как кофе, так и более горячительные напитки. Кофе: капучино варят годный, напиток получается ароматный, вкусный и без горчинки/кислинки с плотной пенкой. Во время кофе-феста попробовала у них очень вкусный латте с фундуком - чистый восторг. Десерты: тут уж не знаю, делают сами или заказывают у кого-то (делаю ставку на последнее), но выбор пирожных обширный, можно выбрать что-нибудь среди муссовых десертов, тарталеток и прочего. По атмосфере: красиво, стильно, инстаграмно. Тут вам и граффити с загадочной женщинкой, и стилизованный под облака потолок. Есть проектор, крутят фильмы, сериалы - прямо как дома🤗
Cofix
Февраль 2024
4
Самый большой и вместительный Cofix на проспекте😅 Напитки: как обычно у Кофикса, за свою цену нормальный кофе. Не супер, но пить можно. Естественно варят на смеси робусты/арабики с доминирующим перевесом в пользу первой (поэтому кофе чуть-чуть горчит на послевкусии). Десерты: типичный набор Кофикса - макаронс, чизкейки, традиционные брауни, медовики, наполеоны и тарталетки. Атмосфера: с интерьером заморочились, сделали закос под цветочный магазин, который был в этом помещении до Cofix. Стильно, модно, молодежно с неоном, плюшевыми стульчиками и вторым этажом. Бонусом: готовят завтраки по коммунистическим ценам, разливают напитки в керамическую посуду, а десерты раскладывают на керамические тарелочки. И да, у них есть санузел на очень хитром пароле.
Roast
Февраль 2024
4
Уютное, светлое заведение с хорошим выбором напитков и вкусными десертами. Тезисами по делу: Кофе варят годный (на зернах от обжарщиков Roast), капучино получается лёгкий, вкусный, без привкусов, с плотной пенкой. Десерты заказывают у сторонней кондитерской (сразу видно, что у Окна и 1801 один и тот же поставщик пирожных😊). Если придёте и увидите жёлтое эскимо на палочке - смело берите, это один из самых вкусных десертов, под кодовым названием "Лимонный чизкейк". По атмосфере все как у других - светленько, плюшевые кресла и диванчики, гипсовые вазочки с цветочками. Задает тон всей комнате воздушная инсталляция на потолке - видимо имитация облаков☁️ Персонал нормальный, не встречают гостей с каменными лицами как в соседней Варке😅И напитки порекомендуют и подскажут, что входит в состав десертов. В общем и целом рекомендосьон.
Пекарни Пирогова
Февраль 2024
5
Топ-кофейня города М🤗 Выпечка, десерты, кофе - все на уровне и по адекватным ценам. Напитки: кофе варят годный, чуть-чуть отдает горчинкой в послевкусии, пенка пышная, наваристая. Ещё рекомендую у них попробовать какао, тоже очень вполне себе. Десерты: делают сами, классические десерты и всякие изыски в виде муссовых пирожных. Персонал: приветливые бариста и официанты, всегда подскажут и расскажут что взять. Атмосфера: фабричный индустриальный стиль с плюшевыми креслами и уютными диванчиками. Каждый сезон меняют меню, и соответственно убранство зала - всегда выглядит волшебно (и для детей и для взрослых). P.s. Если планируете целенаправленно посетить именно Пекарню, то лучше заранее позвоните в кафе (телефон можно найти у них инсте) и закажите столик - по вечерам и выходным у них бывает аншлаг.
Varka
Февраль 2024
3
Из всех Варок самая атмосферная - старая лепнина на потолках, красивые интерьерные решения в виде гипсовых шаров, сразу видно что "хозяева" вложились во франшизу. Как обычно весь минус в персонале - пришли не в самое позднее время, часа за два до закрытия, на кассе работала одна девушка-бариста, хотя даже в маленьких Варках они работают по двое. Растерялись при заказе, забыла куда мы сели и принесла нам не наш заказ. По кофе все ок - капучино варят хорошо, без горького/кислого послевкусия, пенка наваристая. Сезонное меню может приятно порадовать - осенью и зимой были очень интересные и самое главное вкусные напитки на кофейной и чайной основе. По десертам тоже хорошо - заказывают у сторонней кондитерской разнообразные муссовые, эклерные и тартолеточные изделия. Цены не кусаются, все почти что "по-коммунистически".
Feels
Февраль 2024
3
Концепция этого места осталась для меня загадкой - на какую целевую аудиторию рассчитано это место? Хотя возможно, хипстерам и зумерам зайдет вайб этого местечка 😊 Самое удивительное здесь - это отсутствие цен на витрине и отсутствие некоторых позиций в меню, которые, оказывается есть на кухне. Ну и к слову - ценник🔥, "это что, какая-то шутка, для которой я слишком беден?". Цены за капуч на 1-2 выше среднестатистических, а кофейня даже не делает свои "авторские десерты". Кратко по составляющим: - Кофе варят неплохой, нейтральный вкус, пышная пенка, баланс кофе/сливок нормальный. Но напиток самый обычный, за что добавочные накрутки цены немного непонятно. - Десерты вкусные от кондитерской Cukrama, тут как бы ни старался ничем их не испортишь. P.s. Прикольный инстаграм, явно насмотрелись на посты Setters, aaa.magazine, но что касается информативности по тому, что меня ожидает как гостя в кафе, то как-то мимо.
Varka Coffee
Февраль 2024
3
Из всех Варок города более менее нормальная. И то, как попадешь - бывают нормальные бариста, и улыбнуться и подскажут, а бывают такие словно ты им лично чем-то не нравишься или они недовольны тем, что ты вообще приперся к ним в кофейню. По кофе вопросов нет - варят достойно за свой ценник, капучино получается лёгкий, с наваристой пенкой и без послевкусия. Разрабатывают хорошее сезонное меню, так что помимо обычных напитков можно найти и какую-нибудь необычную экзотику. Десерты тоже неплохие - заказывают у кондитерской, и что самое главное ценник не конский, а вполне адекватный. По атмосфере - обычная Варка, с обилием пластиковой зелени на стенах и потолке, круглые столики, плюшевые стулья, мягкая подсветка. Вопрос с персоналом остаётся открытым - пока ещё ни одна Варка не заслуживает эпитета "клиентоориентированная".