Поиск
Маршруты

Балкан гриль

Обзор
Меню
Фото
230
Отзывы
827
Особенности
Похожие места
Блюда с черными трюфелями
Гарниры
Горячие закуски
Десерты
Интернациональные блюда
Комплексный обед
Легкие блюда
Паста
Рыба и морепродукты
Салаты
Специалитеты на гриле
Супы
Фирменные блюда
Холодные закуски
Холодные закуски
Закуска по-балкански
Пршут, брынза, сыр Гауда, запеченная фасоль, мар. капуста, мар. свекла, мар. болгарский перец, перец чили, 30/30/20/40/70/30/100/30
780 ₽
Татарский бифштекс
Рубленое говяжье филе с 15 специями, хлеб (тост), масло сливочное, 200гр
3140 ₽
Маринованная закуска
Капуста, перец, огурцы, патиссоны, помидоры, свекла, перец чили, 130/120/80/100/60/10
930 ₽
Карпаччо
Говяжье филе, сыр Пармезан, кедровые орехи, руккола, лист салата, оливковое масло, 120/20/10/10/20
1330 ₽
Груди
Груди, сметана, лук, сезонное предложение в зимний период, 200/30/50
920 ₽
Холодец-Пихтие
Свинина, говядина, чеснок, сезонное предложение в зимний период, 250гр
880 ₽
Овощное ассорти
Помидоры, огурцы, перец, редис, зелень, 110/110/40/30
740 ₽
Лосось
Лосось, капуста, икра красная, 120/60/20
1280 ₽
Маслины - оливки
Зеленые оливки и черные маслины, 150гр
680 ₽
Рыбное ассорти
Семга слабосоленая, нерка и марлин х/к, икра красная, зелень, 70/70/70/30
1320 ₽
Мясное ассорти
Копченые говядина и свинина, окорок, язык говяжий, зелень, 50/50/40/40/20
1250 ₽
Икра красная
Лососевая икра, миниоладушки, 30/150
1480 ₽
Говяжий язык
Отварной говяжий язык, горчица, 150гр
1230 ₽
Ассорти из сыров
Сырное ассорти, орехи, фрукты, мед, 350/20/40/20
1390 ₽
"ПРШУТА"
Сербские мясные деликатесы, домашнее копчение, 120гр
1390 ₽
Урнебес
Паста из сыра фета и запеченного перца, подается с хлебом-гриль (тост), 120гр
640 ₽
Айвар
Традиционный сербский айвар из запеченного перца, подается с хлебом-гриль (тост), 120гр
540 ₽
Перец "Пикант", 1 шт.
Перец фаршированный сыром "фета" в оливковом масле
140 ₽
Каймак
Сербский сливочный сыр из томлёного молока, 120гр
670 ₽
Перец "Сладкий", 1 шт.
Перец фаршированный сыром "фета" в оливковом масле
180 ₽
Специалитеты на гриле
Микс гриль
Филе говяжье, филе свиное, свиная шейка, чевапчичи (колбаски фарша), плескавица (котлета), бекон, гарнир: картофель-фри, 450/120
1780 ₽
Чевапчичи
Традиционные жареные колбаски из говяжьего фарша, гарнир: картофель-фри, 250/120
1250 ₽
Белая вешалица
Свиная вырезка, гарнир: рис, тушеные овощи, картофель-фри, 300/120
1190 ₽
Уштицы "Лесковачки"
Мясной фарш из говядины с беконом на гриле, с сыром, перцем чили и чесноком, гарнир: рис, овощи тушеные, картофель-фри, 300/120
1390 ₽
Фаршированная белая вешалица
Свиная вырезка, бекон, сыр, гарнир: рис, тушеные овощи, картофель-фри, 270/120
1390 ₽
Ягнятина
Гарнир: рис, картофель, тушеные овощи, 250/120
1450 ₽
Негушки филе с каймаком
Фаршированное свиное филе, окорок, сыр, каймак, гарнир: картофель, 300/20/20/30/120
1390 ₽
Куриная грудка по-сербски
Куриное филе, бекон, маринованный болгарский перец, сырный соус, гарнир: картофель, 300/120/20
1490 ₽
Шея свиная
Гарнир: рис, картофель-фри, тушеные овощи, 300/120
1290 ₽
Курица по-балкански
Гарнир: рис, картофель-фри, тушеные овощи, 400/120
1340 ₽
Аргентинский шпис
Свиная шея, свиное филе, бекон, перец, лук и перечный соус, гарнир: картофель, тушеные овощи, 400/120
1490 ₽
Куриное филе
Гарнир: рис, картофель-фри, тушеные овощи, 280/120
1240 ₽
Плескавица "Гурман"
Традиционная сербская котлета из говядины с беконом и сыром, гарнир: картофель-фри, 300/120
1390 ₽
Куриные рулеты
Фаршированное куриное филе сыром фета, гарнир: рис, картофель-фри, тушеные овощи, 250/50/120
1390 ₽
Говяжий язык
Гарнир: тушеные овощи, 200/120
1490 ₽
Супы
Суп дня
уточнить у официанта, 350 мл
1 ₽
Суп дня
350мл
450 ₽
Крем-суп "Мадонна"
Лосось, креветки, сливки, 350мл
660 ₽
Овощной суп
Морковь, цветная капуста, брокколи, перец, рис, 350мл
420 ₽
Суп из семги
Семга, рис, 350мл
590 ₽
Куриный бульон
Курица, яйцо, сухарики, 350мл
440 ₽
Рыбная солянка
Ассорти рыбное, маринованные огурцы, морковь, 350мл
530 ₽
Телячий крем-суп
Телятина, лук, морковь, сметана, 350мл
490 ₽
Сырный суп с морепродуктами
Мидии, креветки, кальмары, древесный гриб, сыр, 350мл
680 ₽
Борщ
Говядина, капуста, морковь, свекла, картофель, лук, помидоры, сметана, 350мл
530 ₽
Французский луковый суп
Лук, сыр, 350мл
630 ₽
Потаж грибной
Шампиньоны, сливки, 350мл
490 ₽
Окрошка
Говядина, картофель, яйцо, огурец, редис, сметана, укроп. (квас, вода), 350мл
460 ₽
Горячие закуски
Панированный сыр
Панированный сыр, соус тартар, джем, зелень, 210/20/20/30
880 ₽
Пунена паприка
Болгарский перец, фета, брынза, бекон, моцарелла, пармезан, орегано, 100/30/30/30/50/20
880 ₽
Брынза жареная на гриле
Брынза, 220 гр.
850 ₽
Морской гребешок, зашеченный с шампиньонами
Морской гребешок, шампиньоны, шпинат, сливки, сыр, 120/100/60/30/20
1910 ₽
Шампиньоны на гриле
Шампиньоны, рис, зелень, 250/100/30
630 ₽
Мидии на гриле
Мидии, гарнир - рис и зеленый салат, 250/10
1060 ₽
Фаршированные грибы с овощами
Шампиньоны, рис, перец, огурцы маринованные, оливки, 250/30/10/10/10
790 ₽
Мидии в соусе "Бузара"
Мидии, свежий томатный соус, 250/150
1390 ₽
Фаршированные грибы по-балкански
Шампиньоны, бекон, сыр, панировка, 250/40/40
970 ₽
Креветки в шляпках
Креветки, шампиньоны, сливки, сыр, 100/100/40/30
1120 ₽
Грибы по-шумадийски
Бекон, шампиньоны, сливки, сыр, 30/100/40/30
830 ₽
Мидии под сыром
Мидии, вяленые томаты, соус песто, сыр, 250/30/20/40
1290 ₽
Десерты
Крем Кейк
Фисташково-малиновый сливочно-сырный десерт
480 ₽
Фруктовый куп "Виктория"
Фруктовый салат с мороженым и сливками
490 ₽
Тирамису
Кофейный итальянский десерт с сыром Маскарпоне, печеньем савоярди и шоколадом
570 ₽
Фруктовое ассорти
1190 ₽
Баядера
Шоколадно-ореховый десерт
490 ₽
Фруктовое ассорти
Для банкета
1990 ₽
Яблочный штрудель
С ванильным мороженым и грецким орехом
590 ₽
Мороженое
Шарик, натуральное в ассортименте
210 ₽
Пита по-балкански
Ореховый пирог
490 ₽
Якаранда
Ананас, мороженое, мёд, грецкие орехи, взбитые сливки
1290 ₽
Тарталетка по-дубайски
Тарталетка со сливочно-фисташковым кремом в шоколаде
520 ₽
Бирна Елена
Груша, ванильное мороженое, фламбе с коньяком
1090 ₽
Рыба и морепродукты
Филе семги на гриле
Гарнир: картофель, брокколи, морковь, цветная капуста, соус, 240/120
1490 ₽
Скампии (королевские креветки)
Гарнир: рис, зелень, 270/100/30
2350 ₽
Филе семги в соусе с мидиями
Гарнир: картофель, брокколи, морковь, цветная капуста, 240/120
1650 ₽
Сибас на гриле
Чесночный соус, гарнир: картофель со шпинатом, 350/120
1170 ₽
Филе семги в сливочном соусе
Гарнир: картофель, брокколи, морковь, цветная капуста, 240/120
1590 ₽
Дорада на гриле
Чесночный соус, гарнир: картофель со шпинатом, 350/120
1190 ₽
Филе судака в винном соусе
Гарнир: картофель, брокколи, морковь, цветная капуста, 240/120
1290 ₽
Палтус
Филе палтуса, гарнир: шпинат с соусом бешамель, 240/120
2320 ₽
Кальмары тушеные
Кальмары, помидоры, сливки, чеснок, гарнир: картофель, брокколи, морковь, цветная капуста, 260/120
1080 ₽
Большой осьминог
Чесночный соус, гарнир: картофель, лук-шалот, 200/120
2840 ₽
Кальмары фаршированные
Кальмары, лосось, креветки, чесночный соус, гарнир: картофель, брокколи, морковь, цветная капуста, 290/120
1390 ₽
Кальмары на гриле
Чесночный соус, гарнир: картофель, брокколи, морковь, цветная капуста, 250/120
1230 ₽
Гарниры
Рис отварной
150гр
320 ₽
Картофель отварной
250гр
350 ₽
Тушеные баклажаны
Баклажаны, помидоры, перец, чеснок, 250гр
580 ₽
Овощи на гриле
Баклажаны, кабачки, огурцы, помидоры черри, перец, грибы, 250гр
630 ₽
Картофель жареный
250гр
460 ₽
Корзинка хлеба
на 1 персону
270 ₽
Картофель фри
250гр
420 ₽
Черный хлеб
ломтик
60 ₽
Дольки молодого картофеля
250гр
450 ₽
Интернациональные блюда
Телячий натуральный шницель
Телячье филе в натуральном соусе, гарнир: рис, картофель-фри, тушеные овощи, 280/120
1350 ₽
Аргентинский фоертоф
Говяжье филе, лук, перец, помидоры, красная фасоль, кукуруза, острый соус, гарнир: рис, 350/80
1490 ₽
Филе "Гурман"
Телячье филе, фаршированное беконом, сыром, маринованными огурцами и шампиньонами, грибной соус, гарнир: броккола, 300/120/30
1540 ₽
Шницель "Караджорджева"
Фаршированное свиное филе, каймак, панировка, гарнир: рис, тушеные овощи, картофель-фри, соус тартар, 280/120/30
1450 ₽
Соте "Строганов"
Говяжье филе, грибы, маринованные огурцы, соус, гарнир: рис, 250/80
1390 ₽
Венский шницель
Свиная в панировке, гарнир: рис, тушеные овощи, картофель-фри, соус тартар, 260/120/30
1190 ₽
Пребранец со свиной грудинкой
Запеченная фасоль по-сербски, свиная грудинка, 250/140
990 ₽
Мучкалица "Лесковац"
Свинина, лук, перец, помидоры, острый соус, гарнир: рис, 350/40
1180 ₽
Салаты
Маринованная свекла с капустой
120 г
1 ₽
Говяжий салат
говядина, огурец маринованный, картофель, салат айсберг, сметана, 120 г
1 ₽
Витаминный салат
капуста, морковь, перец болгарский, огурец, сельдерей, зелень, лимонный сок, 120 г
1 ₽
Златибор салат - Балканский оливье
говядина, картофель, морковь, яйцо, огурец маринованный, кукуруза, майонез, 120 г
1 ₽
Овощной салат
лист салата, помидор, огурец, перец болгарский, рукола, 120 г
1 ₽
Сербский салат
помидор, огурец, перец, лук репчатый, перец чили, подсол. масло, 120 г
1 ₽
Овощной салат со сметаной
помидор, огурец, салат айсберг, перец болгарский, кукуруза, сметана, 120 г
1 ₽
Шопский салат
помидор, огурец, перец, брынза, сыр фета, 120 г
1 ₽
Блюда с черными трюфелями
Карпаччо с трюфелями
Филе говядины, сыр пармезан, черные трюфели, кедровые орехи, лист салата, руккола, оливковое масло, 120/20/10/10/30/20/5
2150 ₽
Палтус с трюфелями
Палтус, черные трюфели, гарнир: цукини на гриле, картофель, помидоры черри, 240/10/140
3890 ₽
Куриное филе с трюфелями
Куриное филе, черные трюфели, гарнир: цукини на гриле, картофель, помидоры черри, 200/140
2850 ₽
Говяжий стейк с трюфелями
Филе говядины, черные трюфели, гарнир: цукини на гриле, картофель, помидоры черри, 350/10/140
3390 ₽
Филе миньон с трюфелями
Филе говядины, черные трюфели, гарнир: цукини на гриле, картофель, помидоры черри, 350/10/140
3390 ₽
Фирменные блюда
"Балкан" плата на 2 персоны
Медальон из телячьей вырезки, свиная шея, свиная вырезка, бекон, плескавица, чевапчичи - на гриле, два соуса, гарнир - рис, отварные и тушеные овощи, картофель, фламбе с коньяком + Бутылка вина, 1500 гр. (1100 гр/400 гр)
8100 ₽
Царская плата "Романов" на 2 персоны
Фаршированное телячье филе с ветчиной, сыром, шампиньонами, маринованными огурцами, два соуса, гарнир - рис, отварные и тушеные овощи, картофель, фламбе с коньяком + Бутылка вина, 1300 гр. (900гр/400 гр)
8350 ₽
"Шумадия шпис" блюдо на большую компанию
Мясное ассорти гриль и овощи на горячей шпаге, гарнир - рис, тушеные овощи, картофель, фламбе с коньяком + Бутылка вина, 2450 гр. (1650/450/350гр)
10600 ₽
Плата "Виктория" блюдо на большую компанию
Медальон из телячьей вырезки, свиная шея, свиная вырезка, бекон, курица, плескавица, чевапчичи - на гриле, два соуса, гарнир - рис, тушеные и отварные овощи, картофель, фламбе с коньяком + Бутылка вина, 2250 гр. (1650гр/600гр)
9840 ₽
Плата "Посейдон"
Филе семги, филе палтуса, гигантские мидии, скампии, кальмары, креветки, осьминог, краб, гарнир - рис, отварные овощи, картофель со шпинатом + Бутылка вина, 2600 гр. (2000гр/600 гр)
10710 ₽
Комплексный обед
Обед из двух блюд + напиток
салат + горячее блюдо или суп + горячее блюдо, хлеб
1050 ₽
Обед из трех блюд + напиток
салат + суп + горячее блюдо, хлеб
1250 ₽
Легкие блюда
Теплый салат с говядиной
Говяжья вырезка, белый гриб, помидоры черри, салат микс, руккола, сельдерей, кедровый орех, сыр пармезан, бальзамико, 300гр
1190 ₽
Теплый салат с куриной грудкой
Куриная грудка, салат микс, руккола, помидоры черри, авокадо, соус песто, 300гр
1090 ₽
Паста
Тальятелле с тигровыми креветками
Креветки, сливочный соус, сыр Пармезан, свиные копчености, перец болгарский, 350гр
1090 ₽
Тальятелле с телятиной и овощами
Телятина, перец, грибы, морковь, перец чили, 350гр
1090 ₽
Обновлено 21 сентября. Источник: Представитель организации