Поиск

Бабий Бунт

4,3

567 оценок

Закрыто до завтра

Таганрог, ул. Ленина, 123

Добавить фото или видео

Адрес

Таганрог, ул. Ленина, 123

Показать входы

Маршрут

Контакты

Время работы

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Еда навынос

Парковка

Туалет

Оплата картой

Кофе с собой

Чай

Кофе

Завтрак

Цены:средние

Средний счёт:400–500 ₽

Посещение с животными:запрещено с животными

Способ оплаты:наличными, оплата картой

Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно

Доступность помещения на инвалидной коляске:недоступно

Панорама

Посещаемость и график работы

22:00Закрыто

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

302 отзыва

По умолчанию

Андрей Х.

Знаток города 3 уровня

Отличное кафе! Обедаю тут регулярно уже достаточно давно, всегда вкусно. Персонал вежливый, довольно уютная атмосфера в заведении и просторно. Ассортимент разнообразный, есть выпечка на любой вкус и много разных блюд. Также есть комплексные обеды, что очень удобно

Посмотреть ответ организации

Виктория Алексеевна

Дегустатор 3 уровня

Зашла в кафе «Бабий бунт» в надежде приятно провести время и насладиться вкусной едой. С одной стороны, хочу отметить уютную обстановку: интерьер приятный, атмосфера расслабленная, обслуживание вежливое — тут без нареканий. Однако еда оставила весьма смешанные чувства, а точнее — разочарование. Попробовала несколько блюд, и почти ни одно не порадовало по‑настоящему. Что не понравилось: «Селёдка под шубой» совершенно не оправдала ожиданий: селёдки в салате катастрофически мало — почти не чувствуется, основной вкус потерян; отсутствует зелёный лук, который традиционно добавляет пикантности и свежести этому блюду; в целом вкус получился блёклым, невыразительным, ингредиенты будто не сбалансированы. Квашеная капуста оказалась совершенно несъедобной: переизбыток уксуса — вкус слишком кислый, резкий, вызывает неприятные ощущения; текстура и вкус не соответствуют классическим представлениям о квашеной капусте — создаётся впечатление, что продукт передержали или добавили слишком много кислоты ради «долгого хранения»; из‑за чрезмерной кислотности съесть блюдо не смогла — пришлось отказаться. Яблочный штрудель оказался ну совсем невкусным: вместо слоёного теста использовалось обычное — из‑за этого выпечка потеряла свою главную «изюминку»: хрустящую, воздушную структуру; начинка представляла собой некую сладкую массу, напоминающую повидло, без ощущения сочных кусочков яблок; избыточная сладость перебивала любые другие вкусовые оттенки, делая десерт приторным; в целом штрудель не соответствовал ожиданиям ни по текстуре, ни по вкусу — никакого удовольствия от десерта не получила. Салат «Оливье» хоть и оказался неплохим в целом, но тоже не без недостатков: совершенно не чувствовалась мясная составляющая — непонятно, что именно использовалось (колбаса, курица, ветчина); кусочки мяса либо отсутствовали, либо были настолько мелкими, что терялись среди других ингредиентов; баланс вкусов нарушен: доминировали овощи и майонез, а мясной вкус не прослеживался; салат получился скорее «растительным», чем сытным и классическим. Отсутствие хлеба и выпечки особенно расстроило, учитывая позиционирование кафе как пекарни: 8 марта с утра витрины были совершенно пустые — ни хлеба, ни булочек, ни какой‑либо выпечки; это выглядело странно и неуместно для заведения, которое называет себя пекарней; отсутствие возможности заказать свежий хлеб к основным блюдам существенно снизило общее впечатление от посещения; Из‑за этих недостатков не получила никакого удовольствия от еды. Для меня «селёдка под шубой», квашеная капуста, яблочный штрудель, «Оливье» — это не просто блюда, а сочетание сбалансированных вкусов и текстур, где каждый ингредиент играет свою роль. Здесь же ощущение, что рецепты упростили ради скорости приготовления, забыв о качестве и гармонии вкусов. Вывод: кафе заслуживает оценки за атмосферу и сервис, но над кулинарной частью стоит серьёзно поработать. Особенно важно: пересмотреть рецептуру салатов, закусок, десертов и гарниров; уделить внимание балансу вкусов, текстур и качеству ингредиентов; обеспечить соответствие позиционированию — если заведение называет себя пекарней, оно обязано предлагать свежую выпечку и хлеб, особенно в праздничные дни. Надеюсь, администрация обратит внимание на отзыв и скорректирует подход к приготовлению блюд и организации работы. Возможно, при других обстоятельствах я вернусь, чтобы дать кафе второй шанс, планирую посетить комплексный обед, но пока моё впечатление скорее негативное из‑за еды и несоответствия заявленному формату. Оценка: 5 (за атмосферу и обслуживание, 3+за еду).

Посмотреть ответ организации

Мария Александровна

Знаток города 2 уровня

Двоякие впечатления от заведения. ➖ Еда чаще вкусная, чем нет. Пару раз попадалась прям невкусная. То ли несвежая, то ли ингредиенты были некачественные. Девушка с накачанными губами, которая работает на раздаче частенько ведет себя по-хабальски, что для сферы обслуживания неприемлемо. Ну, и, вишенка на торте… Они гордо именуют себя кафе, но своим клиентам подключится к wi-fi не дают. Ну, ок. Теперь будем ходить туда, где дают. ➕ Из плюсов могу отметить уют в кафе (это я про ремонт, мебель и т.д.)

Посмотреть ответ организации

Бабий Бунт

Добавить фото или видео

Меню

Адрес

Контакты

Время работы

Входит в подборки

Как добраться

Особенности

Посещаемость и график работы

Похожие места рядом

302 отзыва