Поиск

Bổ

5,0

2208 оценок

Оцените это место

1083 отзыва

По умолчанию

Дегустатор 3 уровня

Из специй, применяемых для фо бо, присутствуют: и лайм, и достаточное количество соевых проростков. Выдаётся при подаче: мята, не только распространённые посудинки маленькие с уксусом и перцем, но и малораспространённый в Москве соус из вяленых ягод (для Вьетнама – распространённый, очень! милый вкус). Фраза из рекламы «приготовлен этническими поварами» соответствует реальности: повара - вьетнамцы, администраторы - узбеки. Хотя отсутствует самая главная специя фо бо – бадьян, благодаря достаточно большому количеству других специй, характерных для фо бо, данный суп можно назвать «Фо бо».

Посмотреть ответ организации

Eduard

Дегустатор 6 уровня

Вкусная еда, хорошая локация, большие порции. В выходные очередь на кассу. Нет своего туалета, придется пользоваться парковым ну и все заготовки для блюд лежат открыто перед толпой на кассе, что не очень гигиенично.

Посмотреть ответ организации

Татьяна С.

Знаток города 5 уровня

Шли по набережной и случайно увидели это кафе. Огромные кастрюли и манящий запах затянул нас пойти пообедать. Заказали суп Фо Бо и жареный рис с морепродуктами. Берите большую порцию супа, не пожалеете. Мы взяли большую на двоих и потом ещё пошли за добавкой. Рис вкусный, но порцию хотелось побольше. Цены очень даже адекватные, за такие порции. Короче, рекомендансьон. За вкусным супом сюда, однозначно!

Посмотреть ответ организации

Анатолий Шелякин

Дегустатор 6 уровня

Если хочется вьетнамской кухни тебе сюда, готовят вьетнамцы. Антуражное заведение по всем деталям, а главное вкусно тут. Запахи идущие с кухни манят за 20 метров до заведения. Продукты свежие, готовят все сразу при тебе. Выбор достаточный, все по классике. Порции большие, сытные.

Посмотреть ответ организации

Grigoriy Polyashev

Дегустатор 5 уровня

Отличное место на набережной. Сюда можно заходить с любой целью, позавтракать, деловой обед, поужинать с друзьями или семьёй. Блюд достаточный ассортимент. Помимо классического Фо Бо, часто заказываю себе горячие блюда приготовленные в сковороде вок. Бун Ча, это отдельный гастрономический шедевр. В конце трапезы, лучше всего побаловать себя прохладным и свежим манго шейком. Есть в этой локации своё настроение, хочется возвращаться сюда вновь и вновь.

Посмотреть ответ организации

Ekaterina Toropova

Дегустатор 4 уровня

Потрясающее место! На кухне этнические вьетнамцы, магия кулинарии происходит с космической скоростью при тебе: заранее подготовленные ингредиенты совмещают в сковороде-вок и через 2-3 минуты в твоей тарелке обалденная вкуснятина!

Посмотреть ответ организации

Владимир

Дегустатор 3 уровня

2й раз не приедем и вот почему: 1)Меню скудное, при этом отсутствовали позиции к заказу… 2) Оплачиваете и долго стоите ждете когда подойдет ваша очередь что бы заказ собрали по вашему чеку. 3) Еда: шашлычок из креветок, на вкус оказался кашей… Суп Фо-Га не такой вкусный как в других заведениях; В блюде Бун Ча Га свинина отдавала тухлятиной, либо же просто специфичный вкус. И только манго шейк в принципе был нормальным.

Посмотреть ответ организации

Дмитрий Dale

Дегустатор 6 уровня

Неплохой Фо Бо, но не супер. Заказывал большую порцию. Много допов - ростки, имбирь, мята, лайм. Горячий! Хорошее мясо и лапша, а вот бульон не понравился - ненасыщенный, не хватило «крепости».

Посмотреть ответ организации

Екатерина П

Знаток города 5 уровня

К сожалению, не разделю общих восторгов. Я заказывала стеклянную лапшу с овощами и курицей и булочку Бао на пару. Блюдо с лапшой абсолютно не оправдало ожиданий. Из овощей крупно нарезанный лук и морковь, и только 4! тоненьких слайсика курицы , которая была пересушенная и невкусная. На картинках это блюдо выглядит аппетитно и посыпано свежей зеленью. По факту зелени нет и заправка жирная и без остринки даже. То есть я поела лапшу с луком за 650₽. Зато булочка была вкусная. Мясная начинка с яйцом и свежее мягкое тесто принесли удовольствие. Ещё минус - время ожидания. 15 минут для такого блюда - очень долго.

Посмотреть ответ организации

Денис И.

Знаток города 5 уровня

Бо обычно радует. Но косяки случаются абсолютно у всех в общепите, это нужно просто принять. Были с девушкой. Взяли Бун Чу, помимо долгого ожидания (15+ минут на одно блюдо), оно почти сразу же пошло на возврат: во-первых, лапша была переварена в смерть, но это даже не пол беды. Во-вторых, и в главных, свинина просто оказалась сырой внутри. Я это проглотил, надеюсь, обойдусь без последствий. Мальчику (видимо) менеджеру показал все, он без лишних вопросов предложил заменить блюдо, казалось бы, все окей, но.. опять 15+ минут ожидания. В итоге лёгкий и быстрый перекус в вечер пятницы растянулся почти на час. Закат упустили :( Бо обычно радует сервисом и едой, но тут что-то явно пошло не так. И не знаю, как тут заведено, но за совокупные 35 минут ожидания какой-нибудь комплимент предложили, что ли. Кстати, вишенка на торте (или гвоздик): порция Бун Чи, судя по всему, претерпела количественные изменения и стала меньше, но дороже. А в переделанном варианте блюда был чудесный уголёк вместо мяса, за который мы с девушкой видимо тоже заплатили. Как-то грустно, товарищи.

Посмотреть ответ организации

Антон Низамов

Дегустатор 4 уровня

Первый раз в жизни попробовали такую кухню и были приятно удивлены. В центре Москвы было неожиданно встретить подобное летнее кафе. Заказали суп , рис, шашлычки и пивко 🍺. Все на 💯 очень вкусное. Ни острое самое главное !!!! Все острые приправы к блюдам подаются порционно отдельно. Так что степень остроты и пряности можно регулировать самостоятельно это очень хорошо. В общем отлично место.

Посмотреть ответ организации

Татьяна Бау

Дегустатор 6 уровня

как любитель азиатской кухни если нахожу новые интересные заведения - стараюсь посетить. Тут ожидание полностью совпало с реальностью - все блюда что мы заказали попробовать - были очень вкусными. (остроту можно варьировать по вкусу) место колоритное и аутентичное. за поварами интересно наблюдать. чисто и красиво. рекомендую.

Посмотреть ответ организации

Владимир Сороколетов

Дегустатор 3 уровня

Удивительное место. Находится в парке Горького, но цены, при этом, более чем декватные. Вкусная вьетнамская еда ( а я такое люблю) огромными порциями. Есть ощущение столовки, но если вам покушать, а не за атмосферой, то однозначно стоит зайти. Прада, народу всегда полно. Но по мне- так это показатель того, что тут действительно вкусно

Посмотреть ответ организации

Дмитрий Ж.

Знаток города 7 уровня

Фо Бо здесь очень хороший. Мне немного не хватило остроты. Вкусные жареные бань бао из пончикового теста с мясом, яйцом и грибами.

Посмотреть ответ организации

raman

Дегустатор 3 уровня

Отзывы 90% фейк и куплены походу. В сравнении с аутентичным фобо: 1. Бульон, сам брот, с глутоматом натрия. Вместо 12ч выварки. Поэтому он гипер жидкий, с маленькими кусочками говядины. 2. Просил без лука, подтвердили и все равно навалили, вылавливал. 3. Роллы - это треш. За 500р ты получаешь плохо скрученный с макаронами и зеленью бутерброд. 4. Стулья - это вьетнамская пытка спины. 5. Музыка тынц-тыец, ешь и вали. Но это классика фастфуда. Почему написано ресторан - не понятно. Еду на подносе тоже надо забирать. Девочки работницы сидят, пилят коготки. Мы пришли в будни, клиентов 5 чел, включая нас двоих. В целом - 3 балов из 5. Не отправили и на спину не плюнули, уже спасибо.

Посмотреть ответ организации

Екатерина

Дегустатор 6 уровня

Вкусный большой фо-бо с прекрасным видом на Москва-реку. Приятное и быстрое обслуживание. С одной стороны - точка быстрого питания, с другой стороны атмосфера очень милого ресторанчика с деревянной мебелью, зеленью и деревьями, которые растут прямо посреди зала.

Посмотреть ответ организации

Анастасия Захаренко

Дегустатор 4 уровня

Заказали Фо Га и это был самый худший из всех,что пробовали.Суп воняет старым бульоном и в нем есть куски говядины,чего быть в курином не должно и остатки мяса.После такого хочется заесть,чем то нормальным,дабы не заработать психологическую травму.Манго шейк-норм.Мы хотели посидеть и отдохнуть,но этот запах невозможно долго терпеть.Не рекомендуем.

Посмотреть ответ организации

Юлия Помер

Дегустатор 3 уровня

Очень милое летнее заведение в Парке Горького. Меню не разнообразное, но и это хорошо, ибо нет возможности запутаться, когда фо бо куча вариантов. Два объема фо бо 750мл и литр. На первый раз точно берите меньше и сразу весь перец не кладите) бульон очень вкусный) Пробиваешь у девушки, а потом ждёшь сразу у классы тебе делают ребята фо бо. Очень колоритно. Очень вкусный Шейк из манго тут же) на молоке нежнее, чем на воде. Короче обязательно для любителей фо бо и вьетнамской кухни.

Посмотреть ответ организации

Гостья

Дегустатор 5 уровня

Суп вкусный, много зелени- кинза и мята, острый соус!

Посмотреть ответ организации

Фонг Чан

Знаток города 2 уровня

Очень вкусно! Заказывал фо бо, очень быстро обслужили, очень приветливый ресторан. Очень приветливый персонал. Ресторан с видом на Москву-реку. Всем советую

Посмотреть ответ организации

mike vol

Знаток города 3 уровня

Отличное место! Здесь можно поесть фо-бо,вьетнамцы готовят суп при тебе. Также присутствует оригинальная кола и другие напитки. Очень вкусно и быстро все приготовили.

Посмотреть ответ организации

Виктория

Знаток города 6 уровня

Часто ем фо бо, есть с чем сравнить. Тут он НЕ ВКУСНЫй. А конкретно: - не вкусное вываренное мясо - слабый, ненаваристый, сильно солёный бульон с глутаматом Очень жаль, тк локация топ. Часто бы брала фо бо тут, но больше не хочется. После еды характерное жжение во рту из-за глутамама. Удивительные люди, что нахваливают тут суп. Либо купленные отзывы. Бренд и локация - значит можно просто зарабатывать, но никто не старается накормить тут вкусно.

Посмотреть ответ организации

Андрей Г.

Знаток города 7 уровня

Очень вкусно готовят. Вежливые сотрудники. Только дороговато но в принципе можно подождать. Очередей почти нет. Столы свободные, чистые грязи нет ждать не долго 7-10 минут.

Посмотреть ответ организации

Ольга Громада

Знаток города 6 уровня

Всем привет! Отличное кафе. Еда вкусная и безопасная, порции большие без обмана, персонал приветливый. Чисто, быстро обслуживают, продукты свежие. Рекомендую.

Посмотреть ответ организации

Галина Гебель

Знаток города 3 уровня

Сегодня была в данном заведении. Девушка, которая собирала блюда (все это происходило при нас) была в полупрозрачных перчатках. Своими руками (в перчатках) она упиралась об столешницу, трогала подносы (которые на вид были далеко не чистые). После всего этого она брала руками (В ТЕХ ЖЕ ПЕРЧАТКАХ) лапшу и кидала в кастрюлю. Я не смогла на это долго смотреть и попросила сменить перчатки и переделать. Девушка сменила перчатки, но она все равно упёрлась руками об столешницу.... Ну я хотя бы знаю, что она в этих перчатках не весь день.. и на том спасибо. Но было адски неприятно. Люди стоят все на это смотрят и боятся сказать. Не знаю кому нравится есть еду сделанную грязными руками.

Посмотреть ответ организации

אלכסיי געלפת

Знаток города 5 уровня

Еда понравилась. Название не воспроизведу -- брали стеклянную лапшу с курицей и лапшу со свининой и котлетками на гриле. В очереди не стояли, нас подзывали, когда заказ был готов. Из минусов: не очень чистые столы и убирают с них как то очень не быстро. Может быть стоит поставить баки для мусора, чтобы посетители могли сами убирать, как во многих заведениях фаст-фуда? В целом понравилось. Наверное, если будем гулять в Нескучном, еще зайдем пообедать.

Посмотреть ответ организации

Ekaterina Titova

Знаток города 5 уровня

Заказала Бун Ча, мясо на троечку, а вот зелень наполовину свежая. Рисовая лапша холодная, попросила разогреть, повар молча забрал, закинул лапшу в общею чашку к остальному, где она вариться. Помешал, вытащил новую порцию. Ну, как бы... лапшу после этого есть не стала. Шейк хороший

Посмотреть ответ организации

Геннадий Геннадьевич

Дегустатор 5 уровня

Не понимаю восторженные отзывы!!!??? Рис слипшиеся булочки не совсем вкусные.Мясной бульон -вода. Но в принципе, если есть хочется,то тут перекусить можно. Мебель и обстановка старенькая. Не удивлюсь , если их кафе и веранду в скором времени снесут.

Посмотреть ответ организации

Анастасия Ау

Знаток города 4 уровня

25.06.25 зашли с подругой пообедать. Ожидания и реальность не сошлись, на ВДНХ остались приятные впечатления от Bo. А что в итоге? У меня был супер пустой по наполнению суп Фо Шот Ванг, на вопрос мне ли проросшие бобы, мне сказали нет. Из тушенки у меня плавало два маленьких кусочка мяса, я коту больше влажного корма даю. Из плюсов только расположение и виды, сюда я больше не вернусь. Испортили впечатление о Bo 🙃

Посмотреть ответ организации

Оксана С.

Знаток города 6 уровня

20 минут ждала пока приготовят, а точнее насыпят салат в миску! Ужас! Креветки, ради экономии разрешают пополам и кладут спинками в салат, создавая видимость целых.

Посмотреть ответ организации

Юлия Данилова

Дегустатор 4 уровня

Очень вкусный Фо бо, потрясающий рис! И все это с красивым видом на парк и Москва-реку. Ходим сюда иногда на обед.

Посмотреть ответ организации

Роман Помазов

Знаток города 8 уровня

Очень вкусно, большие порции и адекватные цены. Атмосфера очень напоминает южную Азию. Бывает очень многолюдно, но обязательно стоит посетить и попробовать все блюда.

Посмотреть ответ организации

Константин Юдаков

Дегустатор 6 уровня

Из минусов очень громко играет музыка, попса.. и совсем не вьетнамская. Вкусно, большая порция большая) фо бо хорош) Чуть чуть есть аутентики на кухне, само кафе никак нельзя спутать с вьетнамским) Рад, что зашёл. Буду рядом, буду ещё заходить. Много воробьев.. интересно, красный перец они научились кушать?)

Посмотреть ответ организации

Вася Пупкин

Дегустатор 4 уровня

Очень хорошее кафе вьетнамской кухни. Соотношение цена/качество - просто отпад. Порции большие, вкусные. Налопаться, до отвала, просто на раз, особенно фирменным Фо бо! Кухня работает быстро, поскольку блюд не много, но выбор есть, то заготовки простые. Очень рекомендую! Побывал тут первый раз в прошлом году и хожу регулярно.

Посмотреть ответ организации

Юлия

Знаток города 5 уровня

Это нереальный ресниц, очень вкусно, в центре Москвы оказаться во вьетеами, супер, все свежее,готовят прямо при вас, вы можете посмотреть, приятная обстановка, уединение,но в то же время это на берегу реки, так что советую

Посмотреть ответ организации

dasha kometa

Дегустатор 5 уровня

Самый. Вкусный. Фо Бо. В Москве. Есть половинки порций, манго шейк можно взять на воде, если (как я) не едите молочные продукты. Новое место прекрасное, идти чуть дальше от главного входа, но оно того стоит!

Посмотреть ответ организации

Kluchnikov Dmitriy

Дегустатор 5 уровня

Специфическая въетнамская кухня, принцип самообслуживания, постоянные очереди. Если готовы к этому, то заходите, скорее всего не пожалеете. Качество на отлично.

Посмотреть ответ организации

Александр Т.

Дегустатор 3 уровня

Купился на отзывы и оценку 5, и был разочарован, а потом увидел что есть и другие отзывы от людей с другой оценкой и почему то они не учитываются. Так вот я много где пробовал Шот Ванг, и здесь он самый пустой и нет почему то ни Лайма, ни ростков бобовых, если вы пробовали пробовали Шот Ванг где-то ещё скажите куда сходить

Посмотреть ответ организации

Москва ФоБошная

Дегустатор 6 уровня

О, мой Бо! Насколько же ты здесь идеален! Первого января 2022 года я решил запустить свой собственный ФоМарафон, каждый раз выбирая новое заведение, где в меню представлено Фо Бо и сегодня спустя два с половиной года один из самых известных и популярных брендов Bổ с которого и началась моя безмерная любовь к этому блюду становится юбилейным 450-ым и самым вкусным в этой сети за последние три года! Вообще начать хочется с некого объяснения, ведь по сути отзыв я уже писал на вьетнамское кафе в парке Горького, но случилась смена локации и конечно все старые отзывы и оценки ушли в небытие, а это место начинает свой путь с чистого листа, где я будучи адептом вьетнамской кухни обязан внести свою лепту. А самым приятным как для себя, так и для читающих, будет то, что лепта эта будет самой хвалебной за последние несколько лет, так как во время и после пандемии у Фо Бо после продолжительной болезни короновирусом проявились всем известные симптомы, а именно потеря вкуса и запаха. Но сегодня я смело заявляю болезнь отступила и сейчас здесь, тот самый знаменитый Фо, которого я так долго ждал🍜 - xin chào дорогой друг и с возращением! Говорю я любимому блюду, который как-будто приветствует меня своим насыщенным ароматом. В это время глазные хрусталики наполняются одновременно кулинарной эстетикой в национальной посуде Бат и пейзажами Пушкинской набережной у Москва реки, где жизнь проходит в спокойно-отдыхающем ритме🧘‍♂️ Полной грудью вдохну Фо побольше налей, мной давно позабытый на вкус Надеюсь, вы тоже это пропели, как и я🤭 Да! Наконец-то это он - абсолютно эталонный вариант приготовления, где в наваристом бульоне раскрывающим не спеша основные оттенки вкусов, таится качественная рисовая лапша с тончайшими слайсами нежной говядины, а поверх этого настоящий ковер из зелени, красного лука и пророщенных ростков, который я сдабриваю соусами Шрирача, Зам Той и Лао Ган Ма. Все! Я полностью погрузился в состояние кулинарного Дзена, когда нет желания создавать в голове хоть какие-либо мысли, а есть только первобытный инстинкт наслаждения от пищи, который не покидал меня до самой последней капельки бульона...

Посмотреть ответ организации

Савва

Знаток города 7 уровня

Очень вкусное кафе вьетнамской кухни с большими и сытными порциями. Один из лучших вариантов сытно поесть на набережной. Цены хорошие. В общем рекомендую 👍

Посмотреть ответ организации

SvetaZhe

Дегустатор 5 уровня

Большая и просторная Фо Бошная в начале парка горького, напротив первого причала. Все выдержано в лучших вьетнамских традициях. Вкусно, быстро, цена как везде. Хорошая веранда для летнего отдыха. То самое место, которое манит ароматом Вьетнама:)

Посмотреть ответ организации

Александр Лебедев

Дегустатор 6 уровня

Это лучший фобо Москвы и России. Также тут вкусная бунча и мьенсао. Манго-шейки тоже на уровне. Плюс это центровое место в Парке Горького, открытая кухня, огромные порции, приятная атмосфера настоящей вьетнамской забегаловки (надо музыку только вьетнамскую – ваще отвал башки будет!) Вожу сюда всех друзей, с семьёй ходим каждую неделю.

Посмотреть ответ организации

Анастасия Федосеева

Знаток города 4 уровня

Отличное место! Можно кушать и смотреть как проплывают кораблики) приятное помещение похоже на трассу, где внутри растут деревья и залетают птички!

Посмотреть ответ организации

Olga K.

Дегустатор 6 уровня

Отличная кафешка с абсолютно качественной свежей и вкусной вьетнамской едой! Да, это не ресторан, придётся пройти очередь с подносом, но сколько раз мы тут ели и всегда вкусно и сытно. Много специй, прям на мой вкус. Моя любовь у них - ФоГа и спринг-роллы. Фо-бо тоже беру, просто реже. Большие порции за скромные деньги (с всем того, что это Парк Горького) . Я всем довольна.

Посмотреть ответ организации

Gagarin+Che

Дегустатор 5 уровня

Хуже, чем тут не ел немов, сильно пережарили , много масла не лучшего. Лестные отзывы возможно оставляют гости столицы не знакомые с настоящим вкусом или нам просто не повезло с поваром ) манго шейк только норм. Ждали немы около получаса. Не рекомендую тут есть

Посмотреть ответ организации

Анфиса Елистратова

Дегустатор 4 уровня

Отличное заведение! С открытым выходом на улицу. При том что сейчас очень жарко, в помещении такой жары не ощущается. Персонал отличный, улыбающийся. Заказ сделали очень быстро! В течении 3 минут

Посмотреть ответ организации

Павел

Дегустатор 5 уровня

Манго шейки стабильно хорошие. Фо неплохой, но пока они были маленькой вьетнамской точкой, был гуще :) В кафе слегка бардак. Например немы пришлось ждать минут 15-20, т.к. их отдавали другим людям. Сидеть не очень уютно: тесно и грязновато, столы липкие. В целом место норм, но необязательное.

Артур Бубнов

Дегустатор 3 уровня

Фо бо, самый не вкусный который я когда либо ел. Бульон водянистый, не наварной, лапша переварена, вкус максимально нейтральный.

Посмотреть ответ организации

Александр

Дегустатор 6 уровня

Отвратительное место. Худшее из всей сети. Был 09.09.2025, оплата в 19:18. Заказал на пробу, впервые, "Бун Ча" со свининой. Стоимость 650 рублей. Никаких биперов нет, вручают чек и стой - жди пока кто - то помашет рукой. Пока ждал, надышался жареными москитами. Прям над кассой висит электро - ловушка и от неë "славно" тащит жареными мухами/комарами. Бон Аппетит, как говорится! По готовности, один из "поваров" махнул, мол забирайте и свалил не дождавшись. Спросил у другой сотрудницы влажную салфетку (они у них в сети очень приятные), та сделала вид, что не понимает и махнула головой в сторону кассы. Проще говоря: на вас там всем наплевать абсолютно и тем более на ваши пожелания. Блюдо: грязная решетка, в которой пожарены вонючие обрезки свинины, соус на непонятной основе, слипшаяся лапша и 3 листа салата. Вот вам и 650 рублей. Не вкусно, противно, не сытно, дорого. Я в Москве, считал, что сеть "Bo" - лучшая, где можно съесть вкусный Фо Бо, но в этот раз, просто, испортили впечатление так, что я не хочу даже близко приближаться к их точкам. Отвратительная работа персонала, отвратительное блюдо, отвратительные запахи. Не "до свидания", а ПРОЩАЙТЕ! Не советую. Читайте внимательно отзывы со знаком "минус". И свинина, к слову, воняла не только у меня. Тут есть отзыв с точно такими же впечатлениями. Единица!

Посмотреть ответ организации

Asterss

Знаток города 5 уровня

Бываю в Москве не часто, захожу сюда уже второй раз, оба раза брал Фо бо. Порция большая, цена приятная, по вкусу претензий нет, только перца в виде допников многовато положили, но тут на любителя. Сам выбор блюд не большой, но это компенсируется размером порций и их вкусом. Обязательно зайду сюда и в следующий раз

Посмотреть ответ организации