Поиск

Ашхабад

4,7

69 оценок

Санкт-Петербург, 8-я Советская ул., 38

Добавить фото или видео

Адрес

Санкт-Петербург, 8-я Советская ул., 38

Маршрут

Контакты

Время работы

График работы не указан

Как добраться

Особенности

Доставка еды

Еда навынос

Кофе с собой

Средний счёт:350–1000 ₽

Доступность входа на инвалидной коляске:недоступно

Панорама

Вы владелец этой организации?

4,7

69 оценок

Оцените это место

Виктор TG: zebra_greviTM

Дегустатор 6 уровня

Вывод для тех, кому лень читать. Бюджетное кафе с блюдами туркменской кухни. Интерьер опрятный, обслуживание в порядке, за туркменской кухней, оказывается, не обязательно ехать на окраину, от Суворовского 5 минут идти. 5 баллов из 5. Меню аккуратное, свежее, нормальной полиграфии. Блюд не так много, удобно выбрать. Некоторые цены "переклеенные", но даже после корректировки они низкие. Чайник чая с чабрецом - 150₽. Литровый чайник, весь обед пили вдвоём. Блюд дороже 500 не заметил. Обед из четырёх перемен (опять же - одному бы и 2 блюд с лихвой хватило) обошёлся в 1500. Оплата картой без проблем (да, спросили, нет ли возможности наличными, но сейчас везде этот вопрос звучит). В связи с вышеупомянутым трендом на туркменские места экзотические названия некоторых блюд уже знакомы - суп дограма, пирог фичи. Дограму уже ел в "Туркмен хаусе", а фичи в тот раз не оказалось, его пробую впервые. Плов по-туркменски в середине дня ещё не был готов, вместо него манты. И туркменский лагман. В середине дня все столы, понятное дело, едят бизнес-ланч, так что мы со своим заказом выделялись, официант даже спросил "вы из Туркменистана?" (Ну да, я же на вид - типичнейший). Несмотря на явную загрузку кухни обедами долго ждать еду не пришлось. Суп дограма из трех ингредиентов - мясо, лук, хлеб. Куски лепёшки на первый взгляд и не видны, но их не забыли, просто лепёшку подсушили, они стали плотные и тонут в супе. Если крошат свежую, она разбухает и заполняет всё суповое пространство, как в прошлый раз. Тут же получился именно суп с жидкой фракцией и приятно жующимися "крутонами". По остальным двум составным частям тем более нет вопросов, вдоволь и мяса, и лука. Фичи - всего за 200₽ аккуратный пирог из слоёного теста с котлетой трепетного сочного фарша внутри. Как что-то французское, только стоит не 1200, а 200. Лагман - жареная версия из горячих блюд (суп-то уже выбрали). Самодельная лапша, поэтому неидеальная, тем лучше к ней цепляется густой соус-подлива. Специй много, даже звёздочка бадьяна под конец порции попалась. Мясо тушёное до мягкости. Не всегда лагман подают с глазуньей, тут для сытости ещё и её добавили - с жидким желтком. Манты запоминаются очень крупно рубленым фаршем, где кусочки мяса надо разжёвывать. Чуть меньше специй, чем идеал. Чуть меньше сочность, чем хотелось бы. Вот тесто точно отличное - тонкое, но плотное, держит форму, даже при разрезании пополам не начинает расплываться. Четыре половинки блюд - и меня в сон стало клонить. Учитывайте местный снотворный эффект.

Анна Б.

Знаток города 5 уровня

Прекрасное место. Для меня было абсолютным удивлением найти такое достойное кафе в центре. Хороший свежий ремонт, чистота, когда заходишь, нет запаха еды и специй, как это обычно бывает в местах национальной кухни. В целом о чистоте скажет и уборная. Очень чисто. По еде: прекрасное сочетание цена/качество. Вкусно, говяжьи бульоны в супах что-то невероятное, ароматные и насыщенные. Мы брали дограму (национальный суп), Фитчи, овощной салат и чай с мятой. Шикарно все! Сытно и вкусно. И цена особенно порадовала. Обслуживал молодой человек, очень приятный, вежливый. Знаю, что и в своей стране туркмены очень гостеприимный народ. Спасибо команде, что свои традиции сохраняют и у нас. Успехов и процветания данному прекрасному кафе!

Дарья Г.

Знаток города 4 уровня

Очень вкусная еда и приличные порции. Цены не высокие. Очень понравился плов и салат Цезарь. А дизайн помещения вызывает отдельное восхищение. Витражи очень красивые, сидела и любовалась ими🤩 Единственный минус- маленькое разнообразие напитков