Сочное бедро цыплёнка с пряным вкусом. Маринованный красный лук добавляет пикантность, а свежая зелень — аромат. Соус аджика подчёркивает нежность мяса

53 Br330 г

Кебаб Наполеон

Сочный кебаб с бараниной и говяжьей вырезкой. Курдюк придаёт блюду насыщенность, а маринованный красный лук — пикантность. Свежая зелень и соус аджика добавляют аромат и остроту

51 Br330 г

Кебаб из говядины и баранины

Сочный кебаб из говядины и баранины с насыщенным вкусом. Маринованный красный лук добавляет пикантность, а свежая зелень — аромат. Соус аджика подчёркивает мясную насыщенность

49 Br330 г

Кебаб из индейки

Нежный кебаб из индейки с пряным вкусом. Маринованный красный лук добавляет пикантность, а свежая зелень — аромат. Соус аджика подчёркивает мягкость мяса

41 Br380 г

Креветки

Тигровые креветки на шпажке с нежным вкусом. Микс-салат добавляет свежесть, а сливочно-чесночный соус — кремовость и лёгкую пикантность

47 Br250 г

Куриное филе

Нежное куриное филе с пряным вкусом. Маринованный красный лук добавляет пикантность, а свежая зелень — аромат. Соус аджика подчёркивает вкус мяса

36 Br330 г

Лосось

Нежное филе лосося с лёгким ароматом дыма. Цукини на гриле добавляют сочность, а свежая зелень — свежесть. Соус дзадзыки гармонично дополняет вкус рыбы

66 Br310 г

Маринованные шампиньоны

Шампиньоны с насыщенным вкусом маринада. Соус песто добавляет пряные ноты. Имеют нежную текстуру

25 Br180 г

Свиная шея

Сочная свиная шея с пряным вкусом. Маринованный красный лук добавляет пикантность, а свежая зелень — аромат. Соус аджика подчёркивает насыщенность мяса

40 Br330 г

Сет на компанию

Сет из приготовленных на гриле овощей и мяса

161 Br1 кг

Аджика

Острый соус с насыщенным вкусом. Придаёт блюдам пикантность и пряность. Хорошо сочетается с мясом и овощами

7 Br50 г

Дзадзыки

Соус с нежным вкусом и кремовой текстурой. Имеет освежающую ноту. Хорошо сочетается с рыбой, мясом и овощами

7 Br50 г

Лук маринованный

Маринованный лук с мягким острым вкусом. Уксус придаёт пикантность. Хорошо дополнит мясные и овощные блюда

5 Br100 г

Микс свежей зелени

Свежая зелень с ярким ароматом. Укроп, петрушка, зелёный лук и кинза хорошо дополнят блюда. Придадут свежесть и пикантность

9 Br50 г

Огурцы малосольные с зеленью

Хрустящие малосольные огурцы с ароматом свежей зелени. Имеют лёгкий солоноватый вкус. Зелень придаёт свежесть

9 Br100 г

Песто

Соус с насыщенным вкусом базилика и орехов. Имеет кремовую текстуру. Придаёт блюдам свежесть и пряность

7 Br50 г

Ранч

Соус с нежным вкусом и лёгкой кремовостью. Хорошо сочетается с овощами и мясом. Придаёт блюдам свежесть и насыщенность

7 Br50 г

Томатный

Соус с ярким вкусом томатов. Придаёт блюдам сочность и лёгкую кислинку. Хорошо сочетается с пастой и мясом

7 Br50 г

Горячие блюда

Бедро цыплёнка с цукини

Сочное, зажаренное до румяной корочки бедро цыплёнка на подушке из цукини гриль. Подаётся с соусом из томатов в собственном соку

41 Br310 г

Бургер с пряным цыплёнком и картофельными дольками

Сочный бургер с пряным цыплёнком, корнишонами, сыра чеддер, соусом тартар и соусом барбекю. Подаем с картофельными дольками

48 Br490 г

Говяжий язык с цукини и пюре

Приготовленный по фирменному рецепту говяжий язык, обжаренный на гриле с нежным картофельным пюре и ломтиками цукини. Посыпается кунжутом

50 Br250 г

Драники с грудинкой и грибами

Золотистые, обжаренные до хрустящей корочки драники, политые насыщенным сливочным соусом с обжаренной грудинкой и шампиньонами, в сопровождении нежной глазуньи с жидким желтком и свежей зелени петрушки

42 Br370 г

Котлеты из индейки с пюре

Сочные котлеты из индейки в хрустящей панировке на подушке из воздушного картофельного пюре. Подаются с пикантным сливочным соусом дорблю в сопровождении освежающего салата из хрустящих огурцов и спелых томатов черри

42 Br380 г

Лосось с жареным рисом и брокколи

Сочный стейк лосося подается с обжаренным рисом, бланшированным брокколи и сливочно-рыбным соусом в дополнении пикантного кунжута

71 Br310 г

Ньокки с уткой и вешенками

Нежные картофельные ньокки с томлёной сочной уткой, тонкими слайсами вешенок и свежими листьями шпината в соусе унаги

43 Br310 г

Свинина с запечённым картофелем

Нежные кусочки свиной шеи подаются с жареными вешенками, запеченным бэби-картофелем и соусом демиглас

45 Br320 г

Томлёная щека с трюфельным пюре

Томлёная в красном вине говяжья щека подаётся с трюфельным пюре, глазированной морковью и соусом демиглас

58 Br335 г

Утиная ножка конфи с пюре

Томлёная утиная ножка конфи с хрустящей золотистой корочкой на подушке из воздушного картофельного пюре с ароматным соусом на основе вишни с цельными ягодами

49 Br370 г

Филе миньон

Сочный стейк миньон с насыщенным соусом демиглас, в сопровождении румяного картофельного гратена и припущенных листьев свежего шпината

71 Br270 г

Филе судака с печеным картофелем

Нежное филе судака, обжаренное до аппетитной золотистой корочки, в окружении запеченного картофеля. Подаётся с густым соусом из спелых свежих томатов и пряных трав

55 Br300 г

Шницель из цыплёнка с соусом дзадзыки

Хрустящий шницель из цыплёнка с соусом дзадзыки на основе густого греческого йогурта и свежего огурца

37 Br300 г

Салаты

Мимоза с копчёным лососем

Классический слоёный салат в авторской подаче, где главным ингредиентом выступает сочный копчёный лосось. Заправляется домашним майонезом

39 Br250 г

С говядиной унаги

Тонко нарезанные слайсы нежной говядины, обжаренные до румяной корочки, политы соусом унаги, в сопровождении хрустящего огурца, кунжута, свежего томата и кинзы

44 Br210 г

Салат Греческий

Лёгкий овощной салат с сочными томатами черри, болгарским перцем, хрустящими огурцами, сладким красным луком и тонкими слайсами свежего редиса в сопровождении нежного сыра фета и крутонов. Заправлен ароматным оливковым маслом и сушеными прованскими т

37 Br230 г

Салат с креветками, авокадо и кедровыми орехами

Легкий салат, основным вкусовым акцентом которого являются тигровые креветки, с добавлением огурца, авокадо, листьев салата и горчичной заправки

47 Br220 г

Салат с опаленным лососем и французской горчицей

Нежный опалённый лосось сочетается с хрустящим микс-салатом и свежими огурцами. Сочные томаты черри добавляют яркие акценты в каждый кусочек. Французская горчица и рыбный майонез создают изысканную заправку для салата

42 Br210 г

Цезарь с курицей

Классический салат с жареным куриным филе на гриле, томатами черри, хрустящими крутонами и пармезаном, дополненный сочными вялеными томатами

40 Br290 г

Суши

Дракон

нори, рис, филе лосося, угорь, сливочный сыр, огурец, кунжут, соус унаги

44 Br240 г

Калифорния

Нори с рисом, тигровой креветкой, авокадо и огурцом. Икра тобико добавляет солоноватый вкус и аппетитный вид. Авокадо придаёт нежность, огурец — свежесть. Блюдо сочетает хрустящие и мягкие текстуры, имеет сбалансированный вкус

38 Br230 г

Поке с лососем

Филе лосося придаёт блюду насыщенный вкус. Огурец и авокадо добавляют свежесть, а томаты черри и кукуруза вносят сочность. Рис, украшенный кунжутом и икрой тобико, служит основой. Соусы понзу и унаги обогащают вкус поке

41 Br270 г

Поке с тунцом

Филе тунца гармонично сочетается с овощами: огурцом, авокадо, редисом и черри. Перец чили добавляет пикантности, а маринованный имбирь — свежести. Рис, заправленный кунжутным маслом, служит основой для блюда. Соусы понзу и унаги придают поке уникальн

39 Br280 г

Филадельфия

Ролл Филадельфия в классическом исполнении

41 Br270 г

Хот Гункан

Креветка придаёт роллу насыщенный вкус моря. Рис и нори создают традиционную основу, а сливочный сыр добавляет нежность. Икра тобико вносит яркие акценты и хрусткую текстуру

31 Br270 г

Десерты

Графские развалины

Воздушный десерт из белого и шоколадного бисквита со сметанным кремом. Подаётся с декором из темного шоколада, миндальными лепестками и соленой карамелью

23 Br170 г

Наполеон со сливочным соусом

Хрустящие слои воздушного теста, пропитанные заварным кремом в дополнении сливочного соуса и свежей голубики

22 Br180 г

Сырники с кофейным соусом

Нежные творожные сырники на яркой подушке из соуса на основе лесных ягод с ароматным кофейным соусом. Подаются с текстурной посыпкой из хрустящего шоколада

22 Br310 г

Чизкейк с карамельным кремом

Нежный баскский чизкейк с карамельным кремом и вишневым гелем

25 Br160 г

Тирамису с кофейным соусом

Домашнее печенье савоярди с ароматным кофе, утопающее в нежном креме маскарпоне с добавлением чернослива, вымоченного в хересе

26 Br190 г

Закуски

Кесадилья с цыплёнком и чесночным соусом

Хрустящая тортилья с начинкой из филе цыплёнка, лука, болгарского перца, томата, чеснока, кинзы, петрушки, перца чили и сыра Моцарелла. Подается со сметанно-чесночным соусом

33 Br280 г

Креветки берблан с зеленью

Нежные королевские креветки в сливочно-винном соусе бер блан, в дополнении свежей зелени и чиабатты

42 Br230 г

Креветки темпура с соусом спайси

Обжаренные до золотистой корочки королевские креветки в сухарях. Подаются с соусом спайси, сладким васаби и долькой лимона

43 Br300 г

Паштет из куриной печени

Нежный паштет из куриной печени, дополненный сладостью карамелизированного красного лука, в сопровождении хрустящих тостов из бриоши и пикантных маринованных корнишонов

23 Br150 г

Рийет из лосося

Изысканный риет из филе лосося и сливочного сыра с освежающим тартаром из мелко рубленных томатов и огурцов. Подаётся с хрустящими гренками из чиабатты

32 Br170 г

Плато

Мясное

Нарезка из пармской ветчины, свиной грудинки, сырокопчёной колбасы, полендвицы и колбасок предлагает разнообразие мясных вкусов. Вяленые томаты и оливы добавляют пикантные нотки, а горчичный соус обогащает вкус. Гриссини идеально дополняют закуску, с

70 Br420 г

Овощное

Ассорти из свежих овощей включает томаты черри, огурец, морковь, сельдерей, редис и свежий перец. Овощи хрустят и радуют разнообразием вкусов. Соус айоли идеально дополняет их свежесть

39 Br320 г

Соленья

На плато представлены разнообразные соленья: огурцы корнишоны, квашеная капуста, оливки гиганты, жемчужный лук, маринованный перец и вяленые томаты. Каждый продукт сохраняет свою уникальную текстуру и вкус, создавая гармоничное сочетание

38 Br300 г

Сырное

Ассорти из 4 видов сыра: дорблю, чеддер, помодоретто, бри. Подается с оливами, вялеными томатами, каперсами и грецким орехом

69 Br340 г

Фруктовое

Плато из сезонных фруктов

57 Br500 г

Брускетты

Брускетта с индейкой и горчичной заправкой

Брускетта с сочными ломтиками с пастрами из индейки, перепелиным яйцом, вешенками, каперсами и горчичной заправкой, в дополнении криспи лука и руколы

17 Br100 г

Брускетта с креветкой и авокадо

Ароматаная брускетта на хрустящем хлебе с нежной креветкой, спелым авокадо и сливочным кремом

23 Br100 г

Брускетта с лососем тандури и соусом дзадзыки

Фирменная брускетта с лососем тандури, луковым мармеладом и нежным соусом из йогурта, сока лимона и зелени

21 Br100 г

Брускетта с печёным перцем и сыром фета

Лёгкая брускетта со сладким печёным перцем, сыром фета в дополнении кедрового ореха и бальзамического соуса

18 Br100 г

Гарниры

Картофельные дольки

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

16 Br150 г

Картофель фри

16 Br150 г

Овощи гриль

Сладкий перец приобретает лёгкую поджаристую корочку и сладковатый дымный вкус. Цукини сохраняет нежную текстуру, добавляя мягкость в общую композицию. Вместе овощи создают гармоничное сочетание сочных оттенков и аппетитного аромата гриля

21 Br230 г

Хлебная корзина

Прекрасное дополнение к блюдам

12 Br220 г

Соусы

Барбекю

50 гАроматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами

6 Br

Перечный

50 гПеречный соус отличается яркой остротой и насыщенным пряным ароматом. Его жгучие ноты постепенно раскрываются, добавляя блюду выразительный акцент. Вкус остаётся интенсивным, но сбалансированным, подчёркивая основные ингредиенты

6 Br

Сырный

6 Br

Тартар

50 гСоус тартар с характерным вкусом. Отлично подойдёт в качестве дополнения к блюдам. Тартар порадует любителей пикантных соусов

6 Br

Супы

Борщ с томлёной щекой и салом

Ароматный борщ с говяжьей щекой, подаётся со сметаной, чесночными пампушками, зелёным луком и грудинкой

31 Br490 г

Крем-суп из тыквы с кальмаром

Нежный сливочный суп из печёной тыквы с карамелизированным в меду кальмаром. Подается с ароматным зеленым маслом, хрустящими гриссини и кунжутом

31 Br330 г

Том ям

Традиционный острый тайский суп с добавлением креветок, филе лосося, мидий в панцире, грибов шиитаке и томатов черри. Подается с рисом

40 Br390 г

Холодник на кефире с картофелем

Традиционный белорусский холодный суп на кефире. Подаётся с жареным картофелем и сметаной

18 Br470 г

Обновлено 20 июня. Источник: Яндекс Еда

Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.