В мае климат в Витории можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 25 градусов тепла. В среднем в мае в Витории 18 ясных, 10 с переменной облачностью, 2 дождливых и 1 пасмурный день. Дожди преимущественно слабые. В мае, а также в июне, июле, августе и сентябре Витория cчитается местом, комфортным для посещения.