В феврале климат в Вильневе-Сене-Жорже можно охарактеризовать как холодный. Средняя температура днём в феврале 6 градусов тепла. В среднем в феврале в Вильневе-Сене-Жорже 16 дождливых, 6 пасмурных, 5 ясных и 2 дня с переменной облачностью. Дожди преимущественно слабые. В феврале, а также в январе, марте, мае и ноябре Вильнёв-Сен-Жорж cчитается местом, некомфортным для посещения.