Май в Сарыбастау — самый ветреный месяц в году. В мае климат в Сарыбастау можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 14 градусов тепла. В среднем в мае в Сарыбастау 18 дождливых, 5 ясных, 5 пасмурных и 3 дня с переменной облачностью. Дожди преимущественно сильные. В мае, а также в январе, апреле, июне и июле Сарыбастау cчитается местом, некомфортным для посещения.