Май в Саратовке — самый дождливый месяц в году. В мае климат в Саратовке можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 21 градус тепла. В среднем в мае в Саратовке 11 ясных, 8 дождливых, 8 с переменной облачностью и 4 пасмурных дня. Дожди преимущественно умеренные.