В мае климат в Санте-Маргарите можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 20 градусов тепла. В среднем в мае в Санте-Маргарите 20 ясных, 9 с переменной облачностью и 2 дождливых дня. Дожди преимущественно слабые.