Январь в Паршиновке — самый морозный месяц в году. В январе климат в Паршиновке можно охарактеризовать как морозный. Средняя температура днём в январе 7 градусов мороза. В среднем в январе в Паршиновке 15 дней со снегом, 15 пасмурных и 1 ясный день. Снегопады преимущественно слабые.