В мае климат в Паленке можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 19 градусов тепла. В среднем в мае в Паленке 10 дождливых, 10 ясных, 10 с переменной облачностью и 1 пасмурный день. Дожди преимущественно умеренные.