В декабре климат в Новокургатае можно охарактеризовать как морозный. Средняя температура днём в декабре 14 градусов мороза. В среднем в декабре в Новокургатае 17 ясных и 14 дней с переменной облачностью. В декабре, а также в январе и феврале Новокургатай cчитается местом, некомфортным для посещения.