Январь в Грайфсвальде — самый снежный, пасмурный и холодный месяц в году. В январе климат в Грайфсвальде можно охарактеризовать как холодный. Средняя температура днём в январе 2 градуса тепла. В среднем в январе в Грайфсвальде 16 дождливых, 12 пасмурных, 2 ясных и 1 день со снегом. Дожди преимущественно умеренные. В январе, а также в феврале, октябре, ноябре и декабре Грайфсвальд cчитается местом, некомфортным для посещения.