В декабре климат в Куэнке можно охарактеризовать как холодный. Средняя температура днём в декабре 9 градусов тепла. В среднем в декабре в Куэнке 11 ясных, 9 дождливых, 6 с переменной облачностью и 5 пасмурных дней. Дожди преимущественно сильные. В декабре, а также в январе, феврале, марте и ноябре Куэнка cчитается местом, некомфортным для посещения.