Май в Сентрал Вэлли — самый дождливый месяц в году. В мае климат в Сентрал Вэлли можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 19 градусов тепла. В среднем в мае в Сентрал Вэлли 15 дождливых, 6 ясных, 5 пасмурных и 5 дней с переменной облачностью. Дожди преимущественно сильные.