В мае климат в Быкове можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 17 градусов тепла. В среднем в мае в Быкове 13 ясных, 9 дождливых, 8 с переменной облачностью и 1 пасмурный день. Дожди преимущественно умеренные.