В мае климат в Сафоновке можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 24 градуса тепла. В среднем в мае в Сафоновке 17 дней с переменной облачностью, 11 ясных и 3 дождливых дня. Дожди преимущественно слабые.