В мае климат в Карпинтерии можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 20 градусов тепла. В среднем в мае в Карпинтерии 26 ясных, 3 с переменной облачностью и 2 дождливых дня. Дожди преимущественно слабые. В мае, а также в июне, июле, августе и сентябре Карпинтерия cчитается местом, комфортным для посещения.