Второй раз в жизни ем Раков, первый был лет 8 назад…
Я каждый день проезжая мимо этой раковарни смотрел на нее и не особо как-то меня окутывал этот флер, но сегодня все изменилось!
Сначала позвонил, задал интересующие меня вопросы из-за своей не опытности в этом ремесле. Один из главных был разница между размерами и какую варку выбрать. Я был приятно удивлен отличному диалогу и разъяснению всего смысла, лучше объяснить нельзя было! В общем, то я взял килограмм средних в ФИРМЕННОЙ варке и полторашку светлого кеникса. Изготовил соус «сметана, чеснок, сухой зеленый лук и укроп. И самое главное САХАРНЫЙ ПЕСОК ТУДА ЛОЖЕЧКУ)» Кстати, этот соус я вспомнил после первой пробы раков))) очень вкусно! Советую!
И так, раковарня 100из120, сервис 110из130, вкус просто улет! Всем советую, спасибо!! Еще вернусь!