Особо рекомендую оливье по-сахалински и г ребешок в горчичной заправке. Но учтите, что это чуть ли не единственное в Южном место, где горчичной заправкой заливают отварного гребешка (всё-таки канонично заливать сырого). Но сама заправка, пожалуй, лучшая в городе.