ольга
О
3
0
подписчиков
0
подписок
9,3к
просмотров
Сегодня была первый раз на луначарского (ранее посещала на восточной - так как жила рядом). Про еду не буду писать - многие отмечали хорошую кухню.
Что мне понравилось:
1. Просторный светлый зал, столы стоят на хорошем расстоянии друг от друга, широкие проходы. Т.е. ты не мешаешь людям, когда идешь мимо или отодвигаешь стул. Точно так же с диванами- они широкие и удобные. Т.е. руководство пытается увеличить прибыль за счет комфорта посетителей, а не за счет того что бы побольше "напихать" людей.
2. Официант Ризо. Напомнил мне официантов из черногории, греции, испании - т.е. там, где для людей эта работа основной заработок, а не подработка. Опыт этих людей не сравнить с опытом студентов( обслуживание ниших студентов можно передать одной фразой "овсянка, сэр!"- чопорно, холодно, отстраненно..). Такие как Ризо, никогда не забывают что за чем надо подать. Они всегда рядом, их не надо выискивать в зале. Вот именно за такое обслуживание я люблю рестораны сербской кухни.
И на заметку рестораторам Екатеринбурга. Например, я из тех людей, кто не умеет разбирать рыбу вилкой и ножом, поэтому я ее никогда не заказываю. Но я с удовольствием ее заказывала, когда отдыхала на море (я не про наш юг). Официант обязательно спросит, надо ли разделать рыбу. И все манипуляции произведет при тебе. Может быть если у вас будут официанты с таким опытом, то и люди чаще будут заказывать рыбу.
Просто хамы. Что бы "главному сотруднику" было удобно, убрали сферу с пешеходного перехода для заезда машины и оставили машину на тратуаре. На замечание просто нахамили, сказали что машина приезжала для разгрузки. Замечание им было сделано после 14.00, а машина стоит с 8.00 утра!!! К тому же под камерами. Так что если у вас будут проблемы с этой компанией, не удивляйтесь что вам нахомят. Даже если вы будете правы. Фото где машина стоит ближе к подъезду сделано в 8 утра, фото-где на тротуаре , после 14.00
