Всем доброго времени суток! В Коломне 2 раз. Посетили кафе Княжич. Заказали борщ, пельмени, говядина по-боярски. Если честно, никак не ожидали в стенах кремля меню и обслуживания, как в забегаловке на обочине. Борщ принесли со сгоревшей обжаркой и сметаной сразу в тарелке. На вопрос: Что это такое сгоревшее в блюде, в ответ вместо извинений так и сказал, что обжарка подгорела. К борщу подали сало с завявшим пожелтевшим луком. На вкус борщ водянистый, вовсе не на мясном бульоне, говядина жестковатая. Говядина по-боярски тоже не оправдала ожиданий: тоненький жесткий кусочек под непонятным и странным соусом. Пельмени вроде нормальные. Безусловно в это кафе нет желания возвращаться и другим не советую к посещению.
P.S. борщ в счёт не включили после моего напоминания.