Были с женой и в Трапезной и в Пивной палатах. И там и там уютно. Хороши местные настойки. Самая "бодрая" - имбирная. Пробовал имбирную и в другом ресторане Пскова, в Трапезной палате однозначно лучше) В Пивной палате отличная куриная грудка с перловкой!
Останавливаемся уже второй раз за три года по несколько дней. В целом остались довольны. Персонал вышколен, вежлив и аккуратен. СПА лучше пользоваться с утра, т.к. постояльцы в основном хотят попасть на процедуры вечером. Номера тихие, в этот раз окна выходили на Пскову, красота. В осенние завтраки добавлена брусника и моченая и варенье. Здорово!
Этой сетью кафе пользуюсь регулярно. В этой валдайской точке вечером отведали шаурму с курицей и морс. Машин возле кафе было много. Обслуживающий персонал шуршал)