Если Вам нальют "прокисшее" пиво - не удивляйтесь. Если предъявишь претензии - меняют. Но! Зачем так делать. При мне продавец долил в уже на 50 % заполненную бутылку, которая уже висела не известно сколько на разливном аппарате, думая что я не заметил, и продал.