Ucafe
Декабрь 2024 •
5
Как человек, много путешествующий по России и посещающий многие кафе на своём пути, могу смело утверждать, что Ucafe — моё самое любимое место для перекуса, чаепития и просто отдыха за последние несколько лет. Начиная с чудесного персонала, который всегда приветлив и готов помочь в выборе напитков и в решении уровня сладости в предоставленном меню, и заканчивая качеством самих блюд и напитков. Редко можно встретить кафе, особенно встроенное в университет, которое располагает такими щедрыми вариантами напитков, как, например, кофе со свежим соком, смузи вишня-апельсин и латте с липой и цветами. В общем, матча латте молчит в сторонке. К тому же, это даже не всё! Что также удивительно — напитки данного кафе вкуснее, чем звучат. Не забуду упомянуть выпечку, салаты, боулы и каши. Честно говоря, я не любитель мучного, так как волнуюсь о своей фигуре, а точнее, о возможных некачественных ингредиентах, из которых они чаще всего сделаны. Но в Ucafe всё сделано с качеством и пониманием, поэтому даже мне, боящейся быстро набрать вес, предлагается широкий ассортимент вполне диетических альтернатив. Например, мой любимый вегетарианский банановый кекс (есть ещё и морковный) или киш с курицей/лососем, который можно подогреть в микроволновке, предоставленной кафе. Моими фаворитами, однако, считаются боулы и салаты. Я очень разборчива в еде, поэтому вам многое скажет, что я "проела до дыр" все варианты из предоставленных блюд в Ucafe. Начиная с боула с тунцом и заканчивая оригинальным салатом со сливой и страчателлой. Я считаю большим кулинарным достижением, что гарниры, такие как рис и, особенно, киноа, остаются в съедобной и вкусной форме даже под конец дня. В общем, кафе на высоте, особенно в плане качества и разнообразия блюд, помощи персонала и уютной атмосферы. Даже при иногда кусачих ценах всё справедливо, поскольку качество блюд, на мой взгляд, соответствует их ценам.