Денис Кулиш
13
57
подписчиков
0
подписок
2,1м
просмотров
Буду деликатен и демократичен, строг и справедлив:)
РАСПОЛОЖЕНИЕ: ТЦ Коллаж;
ЧИСТОТА: отличная;
ДИЗАЙН: Coffee like style;
ЗАКАЗ: стоимость 230 руб.;
ВКУС: оценка (от 0 до 10 баллов)
Хвойный чай - 10;
ОБСЛУЖИВАНИЕ: заказ сделали очень быстро, приятные и внимательные девушки Анастасия и Алена, такие девушки всегда поднимают настроение, профессионалы своего дела;
ВЫВОД: однозначно рекомендую к посещению:)
Буду деликатен и демократичен, как гость города;)
23.09.2024 г. 12:20
Позвонил в отель с целью забронировать два номера с проживанием с 24.09.2024 г. по 25.09.2024 г., администратор вежливая девушка подтвердила, что можно забронировать по телефону, два номера были за мной забронированы.
23.09.2024 г. 15:40
пришло смс сообщение об отмене брони.
Сразу перезвонил, с целью уточнить почему бронь отменена, как мне пояснили, что другой посетитель забронировал один из номеров на несколько дней, на мой вопрос: "Если один из наших номеров был забронирован за мной, как другой гость смог забронить?", мне ответили: "Было забронировано через сайт и оплачено"
я спросил:
"Тогда зачем вы подтверждаете бронь по телефону, если ее могут в любой момент снять кто угодно?"
Нормального ответа не последовало, в целом я понимаю, что двигало персоналом принять такое решение - один гость заплатит больше, а другой меньше и были расставлены приоритеты.
Позволю Вам напомнить, что отель это не биржа, где выигрывает, тот кто больше платит, есть еще такое понятие, как деловая репутация.
P.S. у первых русских предпринимателей была такая поговорка - "Прибыль превыше всего", но вот только в конце они добавляли - "Но честь, выше прибыли".
Буду деликатен и демократичен, как гость города;)
РАСПОЛОЖЕНИЕ: 2 этаж делового центра "Интурист";
РЕСЕПШЕН: администратор вежливая женщина, в 05 утра встретила нас и проводила в номера;
НОМЕР: стоимость 1200 руб., завтрак не включен;
КРОВАТЬ: небольшая кровать, матрас имеет провалы, подушка удобная, требуется ремонт креплений кровати;
ТУАЛЕТ: требуется ремонт, в частности:
- починить сантехнику, переключение душ и кран очень сложное,
- заменить ванную, ее желтый вид настораживает;
- покрасить стены, местами нарушена шпатлевка;
- покрасить трубы;
- повесить крючки для полотенец;
- в душе повесить треугольную полку для принадлежностей;
ТЕХНИКА: телевизор LG из 90-х, wi-fi роутер;
ВЫВОД:
необходимо, в частности:
- замена входного замка, очень трудно открывать и закрывать;
- освещение в коридоре, так как сложно попасть в узкую замочную скважину ключом;
- в помещении подклеить оторвавшиеся обои;
- закрепить все крепления оконных зановесок;
- закрепить одну из розеток, так чтобы она не двигалась, а то небезопасно ей пользоваться;
- заделать аккуратно трещины на рустах потолка;
- повесить шторы black out, излишне яркий солнечный свет утром не всем нравиться;
- помыть окна с внешней стороны;
В целом минималистический стиль мне нравится, необходимо устранить недостатки ремонта, рекомендую к посещению, кто хочет окунуться в романтику советского стиля.
Буду деликатен и демократичен, как гость города;)
РАСПОЛОЖЕНИЕ: 1 этаж отдельного здания;
МЕБЕЛЬ: стулья и диваны, мягкие и удобные;
ЧИСТОТА: отличная;
ДИЗАЙН: bar style;
ЗАКАЗ: стоимость 437 руб.;
ВКУС: оценка (от 0 до 10 баллов)
Сельдь "Монастырская трапеза"- 10;
Салат "Грузинский" - 7;
Суп гороховый с копченостями - 9;
Рыба по Адмиралтейски - 9
ОБСЛУЖИВАНИЕ: официант внимательная, приятная, вежливая девушка, принесла все блюда очень быстро, для раздельного счета выдает специальные номера - очень удобно;
ВЫВОД: рекомендую к посещению, быстро, вкусно, цены демократические)
Буду деликатен и демократичен, как гость города;)
РАСПОЛОЖЕНИЕ: 1 этаж здания;
МЕБЕЛЬ: стулья мягкие и удобные, столы иногда качаются ;
ЧИСТОТА: отличная;
ДИЗАЙН: soviet style🙂
ЗАКАЗ: стоимость 431 руб.;
ВКУС: оценка (от 0 до 10 баллов)
Пельмени - 10;
Блины - 10;
Яйцо по майонезом - 10;
ОБСЛУЖИВАНИЕ: получение готового блюда происходит самостоятельно, я этого не знал, несмотря на это, работник производящий выдачу, довольно в неприятной форме сказала: "Мужчина у нас официантов нет", не посчитал нужным ставить на место работника за такую выходку, так как это была женщина в возрасте, да и настроение хорошее было, ведь я был в заведении, которое было открыто в 1963 г. и до сих пор прекрасно существующее, я был под впечатлением от самого места)
ВЫВОД: рекомендую к посещению, если хотите окунуться в атмосферу Советского питания и обслуживания:)
Буду деликатен и демократичен, строг и справедлив;)
РАСПОЛОЖЕНИЕ: помещение на 2 этаже здания, отличный вид с фасадных окон;
ИНТЕРЬЕР: в стиле INDUSTRIAL;
ВЕНТИЛЛЯЦИЯ: имеются несколько сплит систем;
СВЕТ: светильники направленного света (Downlight);
МЕБЕЛЬ: довольно удобная, линейные мягкие диваны и стулья;
МУЗЫКА: громкость средняя, стиль POP;
ЗАКАЗ (оценка от 1 до 10):
НАПИТОК
"Клубника" - 9 баллов - приторного вкуса нет, очень сбалансирован;
ЕДА:
Конструктор Поке - неплохой обьем, разнообразие ингридиентов, все свежее - 9 баллов;
ОБСЛУЖИВАНИЕ:
Официант Марина прибыла в течение 2 минут, была с бейджиком, дружелюбная, хорошо знает состав блюд, приятная девушка;
ВЫВОД: рекомендую к посещению, если хотите быть приятно удивлены качественным сервисом.
Буду деликатен и демократичен, строг и справедлив, как гость города;)
РАСПОЛОЖЕНИЕ: помещение внутри отдельного здания в форме пирамиды, имеется парковка;
ИНТЕРЬЕР: в стиле LOFT;
ВЕНТИЛЛЯЦИЯ: хорошая;
СВЕТ: приглушенный, светильники над столами;
МЕБЕЛЬ: линейные мягкие диваны, барные стулья;
МУЗЫКА: громкость чуть выше средней, стиль RAP, POP;
КАЛЬЯН: множество вкусов;
ЗАКАЗ (оценка от 1 до 10)
был заказан кальян на горячей колбе с чаем внутри - 8 баллов;
НАПИТКИ: коктейли alcohol, n/alcohol;
ЗАКАЗ (оценка от 1 до 10): - напиток "Бамбл кофе" - 6 баллов;
ОБСЛУЖИВАНИЕ:
КАЛЬЯНЩИК: Влад, был без бейджика, прибыл в течение 7 минут, сделал отличный кальян, справился с новой задачей - теплый лечебный кальян;
БАРМЕН:
- Даня, был без бейджика, дружелюбный, сделал напиток из того, что было в наличии;
ВЫВОД:
Необходимо:
1. персоналу иметь рабочую форму;
2. поставить на столы кнопку вызова официанта;
3. купить кофемашину, делать бамбл из сублимированного кофе - это исключение, нежели правило;
4. установить wifi в нижнем помещении (интернет сигнал очень не стабильный), еще будет лучше, если проведут vpn тоннель к маршрутизатору, чтобы раздавать гостям свободный интернет;
5. заменить барные стулья на более удобные, то есть упор под спину должен быть выше, как и сам стул;
6. установить фото зону (текущая без комментариев)
7. перекрасить стены в нижнем помещении, текущий темно-зеленый, мягко говоря не подходит;
8. следить за чистотой в туалете;
9. меню должно содержать хоть какую то маркетологию, чтобы привлекать гостей;
В целом, есть над чем поработать, чтобы стать лучшим заведением города, рекомендую к посещению.
Буду деликатен и демократичен, строг и справедлив;)
РАСПОЛОЖЕНИЕ: помещение внутри уютного внутреннего двора, на 1 этаже отдельного здания + летняя веранда;
ИНТЕРЬЕР: в стиле INDUSTRIAL;
ВЕНТИЛЛЯЦИЯ: одна из лучших в городе, имеются несколько сплит систем;
СВЕТ: приглушенный, светильники направленного света (Downlight);
МЕБЕЛЬ: удобная, линейные мягкие диваны и стулья, а также барные стулья;
SONY PLAYSTATION: 5 версия, 4 стола;
МУЗЫКА: громкость средняя, стиль RAP, R&B;
КАЛЬЯН: множество вкусов;
ЗАКАЗ (оценка от 1 до 10)
часто беру десертное направление, крепость средняя, результат оценки кальяна - 9 баллов;
НАПИТКИ: коктейли Alcohol, no alcohol, чай - китайский, авторский, классический, лимонады;
ЗАКАЗ (оценка от 1 до 10): - напиток "Бамбл кофе" - 9 баллов;
ЕДА:
Пицца, горячие блюда, салаты, закуски, супы;
ЗАКАЗ (оценка от 1 до 10):
- Салат овощной с курицей - отличная прожарка, достаточно зелени и приятная заправка - 8 баллов;
ОБСЛУЖИВАНИЕ:
КАЛЬЯНЩИК: Илья, был с бейджиком, прибыл в течение 5 минут, сделал отличный кальян имеет опыт создания ассоциативных вкусов;
АДМИНИСТРАТОР: Мария, София милые и приятные девушки были с бейджиками, вежливы с гостями;
ОФИЦИАНТ:
- Александра прибыла в течение 3 минут, была с бейджиком, дружелюбная, хорошо знает состав блюд, приятная девушка;
ВЫВОД: рекомендую к посещению, в том числе гостям нашего города, если хотите быть приятно удивлены качественным сервисом.
Буду деликатен и демократичен, строг и справедлив;)
РАСПОЛОЖЕНИЕ: на втором этаже здания, с видом на Буденновский проспект;
ЧИСТОТА: идеальная;
ДИЗАЙН: home design, посадка не плотная - очень уютно;
МЕБЕЛЬ: приятные мягкие диваны и стулья;
МУЗЫКА: респект за выбор музыкального сопровождения, давно не получал удовольствия от такой правильно подобранной коллекции музыки, чувствуется музыкальный вкус;
ЗАКАЗ: стоимость 1267 руб.;
ВКУС (оценка от 0 до 10):
- Салат авокадо с креветками - 10;
- Хинкали с телятиной - 10;
- Компот фейхоа - 7, этот напиток для любителей кислых вкусов:)
ОБСЛУЖИВАНИЕ
ОФИЦИАНТ: Аня, была без бэйджика, дружелюбная, прекрасно разбирается в меню и составе блюд;
АДМИНИСТРАТОР: точно не знаю был ли он (она), так как меня при входе встретила и проводила к столику Аня, возможно девушка в темном пиджаке, которая вроде как следила за официантами;
ПОЖЕЛАНИЯ:
1. Выдать всем сотрудникам бейджики с именем и должностью;
2. Включить в меню фото блюд и (или) описание состава блюда;
3. Встречать гостей и провожать к столику должен либо администратор, либо хостес;
4. Поставить на столик кнопку вызова официанта, дабы не кричать или дирижировать руками, в надежде, что вас заметят:)
ВЫВОД: рекомендую к посещению, заведение оставило приятные впечатления, мне лично очень понравилось:)
Буду деликатен и демократичен, как гость города;)
РАСПОЛОЖЕНИЕ: 1 этаж здания с видом на Нижегородский Кремль;
ЧИСТОТА: местами хромает, приходиться самому почистить стол;
ДИЗАЙН: без изысков;
МЕБЕЛЬ: есть мягкие диваны, но больше барных стульев у стен, мне лично это было не менее удобно;
ЗАКАЗ: стоимость 1280 руб.;
ВКУС (оценка от 0 до 10):
Шаурма - 6;
Барбекю бургер из говядины - 6;
Грибы - 5;
Овощи гриль - 1, цена не соответствует качеству;
ОБСЛУЖИВАНИЕ
При заказе получаете номер на чеке, с учетом шума, приходиться внимательно слушать, когда скажут, а не прокричат номер вашего заказа:)
ВЫВОД: рекомендую данное заведение к посещению.
