Итак, хожу в этот магазин уже 5 лет ввиду того, что находится рядом с домом. Выдам несколько своих выводов.
1. Отсутствие сотрудников мясного отдела. Это вообще какой-то эталонный треш. Можно ждать по 5-10 минут и пока не подойдешь к другому сотруднику из другого отдела и не попросишь вызвать кассира к мясной лавке, никто вообще не реагирует. Ощущение, что именно когда я захожу в магазин у всех начинаются резко дела на складе.
2. Касса самообслуживания. Ну, здесь людей меньше, чем в пустыне сахаре. Если нужно купить алкоголь/ энергетический напиток, то будь добр как в пункте один искать сотрудника. И казалось бы, на то и касса самообслуживания, чтобы сэкономить время в очереди, ускорить работу. Но нет — это чисто для галочки. Двигаемся дальше.
3. Ценники. Ох, если вы любите посчитать продукты по цене и потом на кассе получить + 5-7 рублей — Вам сюда. Понятное дело, что не каждый раз, но раз в квартал и такое случается.
Благо закон прав потребителей соблюдается. Если с ценником они облажались, то продадут по указанной старой цена.
4. Мои любимые холодильники с подсветкой. Хотите холодное пиво! Пожалуйста, охладите в снегу либо дома в холодильник закинете. Здесь вы этого не увидите. Это просто витрина, но охлаждения там нет.
Считаю, что либо стоит принять меры по пересмотру мотивации персонала, либо в целом закрываться, чтобы не портить репутацию всей сети. Откровенно не понимаю, почему в районных центрах работа налажена лучше, чем в этой точке. 2/5
Итак, пройдемся вкратце по плюсам и минусам этого конкретно этой точки сушихауса. Решил заказать себе на ночь роллов, выбрал сет. При выборе сета изначально в набор добавились палочки, имбирь, васаби и соевый соус. Я тогда подумал: «Ух ты, удобно, а то мог забыть указать». Стоимость, соответственно, тоже увеличилась. Во-первых опоздал курьер. Возникает вопрос: зачем указывать крайнее время заказа, если есть фактор форс-мажорных обстоятельств, где курьер по различным причинам может задержаться? Тут выкрутились: предложили промокод на следующий заказ в виде бесплатного десерта. Окей, забыли. Курьер привозит заказ. Я не раскрывая пакет подозреваю, что там нет баночек с соевыми соусами, потому что внутри только сами контейнеры для роллов. Уточняю у курьера все ли в порядке с заказом. Курьер говорит да, все внутри. Раскрываю заказ: нет наборов. Уже идет напряг: опоздание + отсутствие палочек, имбиря, соевого соуса и васаби. Звоню в колл-центр с вопросом как решать будем эту ситуацию, на что мне изначально предлагают бесплатно положить из в следующий раз. А сейчас чем кушать?))))
В итоге указывая на то, что это их оплошность, а не моя, получаю ответ, что в течение 1 ч 10 минут их привезут. Окей, ждемс, ночь только начиналась. Перезванивают еще через 10 минут и говорят, что не привезут оставшиеся позиции, т.к. на видео видно, что в пакет кладут наборы. Попросил отправить мне видео в мессенджере, на что мне говорят, что не могут этого сделать. А почему?))) Низя)))
Предлагают решить вопрос с менеджером.
Из всего этого фарса только у менеджера (может ввиду опыта или смекалки) возникла идея попросить отправить чек, чтобы мы убедились. Как итог: суть была в том, что курьер перепутал заказы.
Менеджер поступил правильно и первым же курьером отправил наборы + дополнительные соуса, чтобы компенсировать потраченное время.
Теперь кульминация: сама еда. Так как заказ привезли не тот, то пробовал я с друзьями: сет юнистар, фиджи маки и Куросаки маки. У части роллов сета юнистар вкус рыбы просто отсутствует: обычный кусок безвкусной, несколько раз размороженной/ замороженной рыбы. При этом у двух позиций в сете вкус был адекватный, приемлемый. Лучше, чем просто съедобно. В тех же Куросаки маки вкус рыбы, несмотря на ярко выраженный вкус топингов, чувствовался. Фиджи маки просто сладкая вкусняшка, здесь не к чему прикопаться.
Итого за еду ставим 3.
Работа колл-центра в данной ситуации меня просто поразила своим не умением и не пониманием ситуации, нежеланием войти в положение и взглянуть хотя бы как-то со стороны клиента.
3 балла исключительно за соблюдение разговорного этикета и промокод.
За работу менеджера с учетом всего этого я ставлю 5 баллов, но если бы можно было поставить больше, то я бы дал 6.
Итого имеем: 3 еда, 3 работа колл-центра, 5 за работу менеджера по решению конфликтных ситуаций. Итого имеем 3,66, которое с трудом, исключительно из-за работы менеджера, округляется до 4 звезд.
Заказываю у ребят уже почти 9 месяцев. Очень нравится их отношение: всегда помогут с выбором, расскажут про новинки, если заказываешь доставку и еще не обновился сайт, приезжают всегда не то что вовремя, а даже иногда и заранее))
Позиции все вкусные и что самое главное нет однообразия вкуса, потому что по вкусу найдется каждому что заказать. Больше всего радуют их десерты шу и Моти. Также классно то, что ребята не стоят на месте и постоянно развивают свое меню: меняет обеды раз в сезон, добавляют новые позиции. По 10-балльной оценке я бы выставил 9/10 за совокупность факторов: вкус, цена, скорость доставки и что немало важно сервис и отношение к каждому клиенту.
Систематически не работает инфокиоск. Каждую неделю захожу положить деньги на карту — сломан купюроприемник. Возникает ощущение, что сервисная, в которую увозят с этого адреса просто создает видимость работы