Очень вкусно и колоритно.. Нас обслуживал отзывчивый и внимательный кельнер Юрий. Он порекомендовал нам блюда. Спасибо ему. Отдельно хочу выделить кухню. Это и кавказские и европейские блюда и напитки. Просто молодцы. Я не очень люблю солянку из-за слишком "напористого" вкуса. Но местная перевернула мой мир. Здесь это идеально сбаллансировано по вкусу и содержанию. Так же хочу оценить крафтовый крепкий алкоголь. В особенности настойку на травках. Сами травки разобрать не смог но основа похоже на зерновой дистиллят с отличной питкостью и послевкусием.
Национальная кухня и колорит. Тут не торопятся.. Тут отдыхают. Интересно оформлено меню в котором можно ознакомиться не только с блюдами но и немного узнать об истории Калмыкии, а так же узнать о шеф-поваре ресторана.
Далековато ехать... Но дорога в принципе хорошая.. От трассы грунтовка больше для паркетников, но осторожно и не в грязь при желании на седанчике тоже проехать можно. Водичка холодная, но пить нельзя даже глоток сделать. Слишком соленая. И эта штука реально горит.. Пламя можно потушить либо накрыв тряпкой либо интенсивно плескать рукой выходящую воду. Если умыть руки и лицо то кожа становится мягкой.
Господа я счастлив. Нас обслживал Мерген. Всё очень вкусно и доброжелательно. Прекрасное доброе и вкусное место. Очаровать местное пиво и ассорти шашлыка. Это бомба. Шашлык из баранины очень вкусен и не имеет специфического запаха. Люля и печень -тают во рту. Мягкие и пушистые. Местное пиво у которого срок годности всего 8 суток - это вообще шедевр. Люблю Домбай. Всем Мир.