Сочувствую кадровому голоду. Место испортилось из-за обслуживания. Хотя было одним из самых любимых в Москве — не раз советовала его друзьям и приводила сюда близких людей. Замечаю подобное отношение уже третий раз за полгода. Сервис очень равнодушный, медленный, токсичный, качество оставляет желать лучшего. Официант на пару с менеджером — Арина и Лия (в достоверности имён сомневаюсь) испортили настроение своим непрофессионализмом. Об отзыве предупреждала, но это мало кого волновало — надеюсь, позиция за жалкие 550₽, которую два сотрудника не додумались убрать из счета / предложить альтернативу / доготовить, как в любом достойном ресторане, стоила того, чтобы добавлять отделу маркетинга и операционному директору работы, а учредителям нервов.
А ситуация проще простого, даже объяснять противно. Креветки карри, заявленные официантом ВАРЕНЫМИ + обожженными на деле оказались сырыми и невыносимо невкусными. Распробовала на третью креветку, поделилась с подругой для достоверности — реакция идентичная. Ждала минут 20, пока к нам подойдут, чтобы заменить блюдо. В итоге, весь аппетит пропал, настроение испортилось, а на ВЕЖЛИВУЮ просьбу вернуть блюдо по причине качества заявленного приготовления и вкуса получила закатанные глаза официанта и менеджера, который посоветовался с шефом и предложил мне его (внимание!) всё-таки доесть, потому что всё норм, оно и должно быть сырым (может быть и так, но а) не надо было меня дезинформировать по поводу способа приготовления б) о вкусах не спорят, но не до тошноты после укуса, согласитесь? Про элементарные извинения или желание не защититься, а помочь гостю, я вообще молчу. Друзья, у вас МОРЕПРОДУКТЫ. Это опасная зона. Если невкусно, это может быть просто опасно, думайте об этом. После этого пришлось ещё долго вылавливать команду, чтобы расплатиться, счёт не разделили — всё в кучу касательного общего впечатления.
Грустно, специально выехала из дома, чтобы подкрепиться хорошими эмоциями. Блюда не всегда бывают идеальными — это ок, я бы обязательно заказала ещё, так как очевидно даже не наелась. Фактически, выставили с ощущением, будто я пыталась развести ресторан на бесплатные креветки. Спасибо большое, очень приятно. Позор.