Leo TotalPipec
16
5
подписчиков
1
подписка
2,4м
просмотров
Торро я знаю давно, но ходил редко. В этот раз пошли сознательно - поесть стейков. Вообще, я в разные рестораны хожу и мне есть с чем сравнивать. Не так и много мест, в которых умеют готовить стейки. Что же нас ждёт?
С порога попросил места для вип-гостей, на что с улыбкой хостес ответила мне, что у них все гости вип и провела в уютное местечко между стеллажами из бутылок. Стеллажи тёмные, бутылки тёмные, свет неяркий, стандартная ресторанная музыка, качественная мебель - пока что всё располагало к приятному времяпровождению. Заказали два разных стейка. Пока ждали, принесли супчик из говяжих щёчек. Сразу отметил, что мяса там от души и мясо хорошее. Когда принесли стейки, они были действительно разной прожарки на срезе, что уже намекало, что автор умеет в прожарку. На тарелках: соль, перец по желанию, соус (мне понравился), маслины и вишенкой на торте была головка чеснока, заботливо срезанная, чтобы можно было выдавить зубчики.
Я пробую первый кусок и внезапно(!) скупая мужская слеза скатилась по моей щеке. Да, это тот самый вкус, который умеют делать только редкие профессионалы. Тот самый, за которым я хожу по разным ресторанам и из многих ухожу разочарованным. Мы с женой съели по половине и поменялись второй, чтобы попробовать два разных стейка. И что бы вы думали? Второй стейк ничуть не хуже. У него меньшая прожарка и сразу чувствуется другой вкус.
Я не знаю, где откуда ресторан достал такого сенсея, но он точно знает, что и как надо делать с мясом, чтобы приготовить его изумительно. Кажется, зовут его Дмитрий. Как мне сказали, он суровый и никогда не улыбается, но доброе слово и кошке приятно. Вдруг :) Надеюсь познакомиться с его шедеврами ещё не раз в этом ресторане. Успеха и процветания Дмитрию и ресторану.
Чтобы не закиснуть зимой без бега, я решил посмотреть, что за клуб по соседству - Velobeat на Динамо. С порога встречают, отвечают на все вопросы, консультируют. Ну хорошо, 300 рублей за занятие - это не те деньги, чтобы уходить недовольным, даже если что-то не понравится. Педали у тренажёров с двусторонними контактами. Можно со своей обувью, можно брать там. При входе стоят ячейки с кедами для каждого места. Раздевалки обычные, шкафчики есть, всё удобно, всё хорошо. Душ есть. Я обычно прихожу за 10-15 минут, неспеша готовлюсь. Первые занятия тренер помогал встегнуть кеды, потом сам научился. Про сами занятия сказать мало что могу - лучше самостоятельно посетить. Это бомба. С первого занятия понравилось всё: тренажёр, музыка, тренер, нагрузка. Всё отлично.
Да, зеркальная стена и цветное освещение - это вообще огонь.
Мне особенно нравится подход тренеров к клиентам и занятиям у Даши У и Оли.
Жаль только, тренера постоянно забывают, какая нога и переспрашивают у зала. :)
Посещаю полгода примерно. Сначала думал, обычная кофейня. Но сотрудники слишком хорошо делают напитки. А когда я впервые увидел пакетик чая - обомлел. Это не чайная пыль, как везде, а реальный чай, засунутый в пакетик. Наконец-то можно попить приятный заварной чай. Кому-то мелочь, а меня зацепило вот.
Зашли в поисках какого-нибудь приятного напитка. Бариста Макс подсказал по пожеланиям чай Персик, не приторный и не кислый. Предложил добавить туда шарики... и вот через пару минут я сижу на диванчике и потягиваю этот приятный напиток. Жена тоже в восторге.
Зал оформлен очень хорошо, удобная планировка. Замечательно, что сотрудники так хорошо ориентируются в меню.
Отзыв о Cinema Medley: Интерстеллар
"Это фиаско, братан" - повернувшись, сказала мне жена. И она была права, как и авторы немногих разгромных отзывов. Это провал.
1) Я почувствовал себя участником лохотрона из 90х, когда услышал посторонние треки и увидел программу. Мероприятие заявляется как "Интерстеллар", хотя из 16 композиций интерстеллару была посвящена только одна. Да, если бы я открыл описание и дочитал до третьего абзаца, то увидел бы, что заявлены "мировые хиты", однако, и это враньё, потому что...
2) Дмитрий Кошелев посчитал себя достаточно гениальным, чтобы переработать произведения Ханца Циммера и других авторов и сделать их них попурри, одностильную мешанину вырванных кусочков из произведений. Будучи хорошо знакомым с оригиналами, я был раздосадован. Даже моя любимая композиция Артемьева не увлажнила мой глаз - два коротких соло на трубе и опять нарезки переработанных фрагментов.
3) К глубокому разочарованию, певцы были вне своего родного контекста. Вероятно, орги хотели сэкономить и не стали нанимать нескольких исполнителей, подходящих для своих партий. В "Призраке оперы" солист пропадал на низких, солистка же откровенно не тянула высокие и вообще учила текст по звучанию, потому что пела на ужасном подобии английского. В партии из "Телохранителя" солистка просто физически не могла взять высокие и переделала под себя - ушла вниз. И вроде ждёшь знакомые ноты, а там - ну извините, не смогла...
3) Звук был ужасный. Конечно, исполнители все старались, но нам их результат подавался через микрофоны и колонки. Микшером управлял, видимо, перворазник. С первых нот я повернулся к жене и сказал, что звук ужасный. От некоторых соседей тоже слышал это. Возможно, низкие у того тенора были вырезаны некачественной настройкой микшера. В общем, в большом зале филармонии эти же композиции, но с естественным звучанием воспринимались на порядок круче.
Как итог: сходил на дорогое лазерное шоу с музыкальным сопровождением. Какие-то ремиксы известных произведений среднего качества. Думаю, моё знакомство с этими популистами закончено.
Это одно из немногих мест вьетнамской кухни, где за бульон можно ставить 5. Один небольшой нюанс у фо бо - должен использоваться лайм, а не лимон, но это мелочи. Взял шаверму в комплекте - соуса в меру, не превращается в кашу, на вкус - вкусно. Обслуживание быстрое, без суеты. Мне понравилось, наверное, всё.
Зашли сюда после серьёзной пробежки уставшие. Сообщили, что хотелось бы лёгкой еды. Нам предложили сразу конкретные позиции по нашему запросу. Люди знают своё меню - это хорошо.
Не все умеют делать боулы хорошо и эта точка для меня новая, но девушки действовали быстро, без суеты и уверенно. Результат выглядел во-первых просто красиво. Во-вторых, с первых секунд родилась мысль "то, что нужно". Это было вкусно, мы и сами не ожидали, что так понравится.
Хочется отметить профессионализм девушек: Софии, Полины и Анастасии. Придём ещё.
Фудкорт хороший, фитнес-залы хорошие. Всё хорошо в целом.
А теперь жёсткая правда:
1) На входе ты должен просветить свою сумку с одеждой, хотя ходишь второй год в один и тот же зал и тебя уже в лицо узнают охранники.
2) Постоянные эвакуации.
Достали, честное слово. Сходите в Авиапарк, спросите у них, как сделать всё идеально.