У меня видимо были завышенные ожидания от Сыроварни на основании отзывов. Решили с женой и сыном отметить семейный праздник. За несколько дней до визита отправил через сайт заявку на бронирование столика. В форме бронирования указано, что перезвонит менеджер и уточнит детали. Никто не перезвонил. Через сутки позвонил сам, думаю вдруг не дошла заявка. Говорят всё ок, приходите, бронь есть. Ладно.
Приходим как бронировали, 28.07 в 17.45. Садимся на веранде, администратор отправляет за штрафной стол у выхода, при свободной веранде. Ну ок, ладно.
Стол сервирован, пыльные приборы лежат на бумажной салфетке (это понятно что пыльные, веранда у дороги). Просим чистые приборы и текстильные салфетки, ресторан вроде. Получаем ответ: Текстильных нет, закончились 🤷. Спрашиваем почему приборы пыльные и салфеток нет- получаем прекрасный ответ: Извините, у нас такие стандарты обслуживания. При полупустом ресторане.
Ок, заказываем раклет с ростбифом, крабовые котлетки со шпинатом, люля из креветок, пасту с морепродуктами, буррату с овощами гриль, напитки.
Приносят буррату. Официанту видимо некуда большой палец девать, он в тарелку его засунул. Теперь сидим втроем, смотрим на буррату. Жене как-то стыдно есть одной. Ок, минут через 5 приносят пасту, котлетки и люля.
Спрашиваю - а где раклет с ростбифом? - когда вы всё доедите, мы принесем раклет, его нужно горячим кушать.
Финиш.
Заплатил почти 8000 за ужин, вышли с чувством что перекусили в придорожной кафешке. Печаль.
Неплохой магазин. Приличный ассортимент, цены немного выше среднего. Основная проблема- очень частое несоответствие ценников, что выясняется уже на кассе.
Заказывали доставку. Хинкали всех видов (говядина, баранина, сыр с картофелем), хачапур по-аджарски, сациви. Желтый курьер не подвёл, все приехало действительно горячим. Курица в сациви мягкая и сочная, соус ароматный и пикантный. Хачапур с хрустящей корочкой и вкуснейшим сырно-яичным наполнением. Хинкали - без вопросов, есть с чем сравнить. Тесто, бульон, начинка, специи - баланс идеальный. Сложилось впечатление, что готовят с душой, а не на поток одноразовых посетителей. Так держать
Простенькая гостиница, с устаревшим номерным фондом. Понравилась доброжелательность персонала. Нужно было выезжать рано утром, до официального начала завтрака. Специально для нас открыли ресторан и накормили, спасибо!
Салат Нисуаз - яйцо пашот зачем-то сварено вкрутую. Шашлык из баранины очень сухой и пережаренный. Кухня разочаровала. Единственное достоинство- красивый вид на пруд.
Для столовки очень неплохо, большой ассортимент, низкие цены. Брал печеночный торт и голубцы, вполне съедобно, с компотом получилось 165р. Хорошие чистые приборы. Принимают карты к оплате. С парковкой сложновато