Недавно был в студии Анны Борисовой на групповом мастер-классе, создавали собственные духи и мастер очень много рассказала интересных моментов, духи получились очень ст ойкие и многие интересуются у меня теперь, что это за прекрасный аромат. Рекомендую к посещению обязательно!!!
Познакомился с сетью в Новосибирске, где собственно она и появилась.
Спрос там всегда огромный, здесь конечно тоже, но не такой большой как там.
Собственно отзыв не об этом.
Были на 23 февраля.
Начну с первого критерия, закончу выводом:
1.Еда: тут и начинается все плохое.
Заказал я:
Большие сырные палочки.
Сырный крем суп.
Шашлый Восточный.
Напиток Алексей Безалкогольный.
Также родители заказали на двоих чай манго-облепиха.
Разберём каждую позицию:
Большие сырные палочки:
К ним особых вопросов нет, единственное соус был немного странноватым.
Сырный крем суп:
Ну это просто бред.
Это было моё любимое блюдо в Новосибирском Шашлыкофе.
Отличалось оно от всех других типичных ресторанов своей кремовой текстурой.
Да и не только текстурой, а констистенцией.
А также из-за этого суп был вкусный.
Сейчас же... я в шоке конечно.
Сегодня мне принесли суп жидкий и нескучный, единственное, что было вкусно это гренки (сухари) к этому супу.
Самое обидное было то, что мясо было не готово. Просто вот не готово.
Шашлык Восточный:
Тут и начинается все самое интересное.
Принесли холодным. Он просто был холодным.
Разберём его на части.
Овощной салат:
Капуста, помидоры, зелень ну и впрочем ещё что-то. Он вкусный, как всегда, но вот только Капуста почему-то была жёлтая, вот прям жёлтая.
Чипсы (жареная картошка порезанный на слайсы): по-другому я это назвать не могу.
Ну никак это не чипсы.
Это жареная картошка.
Она была холодная.
И её было очень много, а она жирная.
Ну и самый сок. Мясо:
Как только мне принесли блюдо, я заметил, что один край мяса, ВНИМАНИЕ, КРАСНЫЙ! Просто не готовое мясо, оно было можарено на гриле только снаружи.
Но потом... я начал резать весь шашлык, он был полностью красный, кроме одного кусочка :)
К этому блюду в следующих критериях мы ещё вернёмся.
Напиток Алексей:
Ну, вкусно. Но смесь сиропа с водой и лёд. Много сиропа, много льда. Из-за сиропов не видно было трубочку, но единственное вкусно.
По поводу чая:
Ну, когда принесли чайник, сразу же удивились, огромный чайник, с огромным количеством чая.
Прикол в том, что написано манго-облепиха, а если вы вспомните как выглядит облепиховый чай, ну то есть там присутствуют веточки облепихи.
Это же была просто оранжевая жидкость.
Пахло от неё очень сильно энергетиком.
Я решил попробовать на вкус. Чай был горький. Всё.
Обслуживание:
Скорость достаточно высокая, все блюда (не только мои) принесли за минут 15.
Я честно не знаю что тут ещё сказать, но наверное стоит добавить, что уборщица, во время потока убирала полы, из-за этого было скользко, а отпечатки от подошв все равно оставались.
Кухня:
Мама выбирала рыбу, в меню их две.
Ни одной из них не было.
Минус - наличие продуктов.
Официанты:
Они не знают меню, почти что. Когда попросили вместо рыбы шашлык она запуталась, ведь было сказано шашлык из цыплёнка, но показывалось на куриную грудку, но конечно, нужно полагаться на изображение, а не на слова покупателя.
Напитки: странный пункт.
Знаю что там есть уйма алкоголя и он вкусный. Я уже говорил про напитки. Какие-то вкусные, а какие-то, как выделительное вкщество.
Добавлю свой пункт
Администратор:
Странный мужчина, однако.
Тут то мы и вернулись к моему "любимому" восточному шашлыку.
Сначала сказали официанту, что мясо красное, далее она позвала администратора.
Мы этому мужчине "благородному" показали, что мясо сырое, красное.
И по его просьбе даже разрезали мясо.
Ну и конечно, он не хотел признать, что у него в ресторане мясо Г, говорил, что это мясо доставляют им из Новосибирска в маринаде. Маринад. Его причина была МАРИНАД. Когда мы резали мясо мы говорили, что вот оно сырое, красное.
Но нет, это блин маринад.
Волокна, мясо красное, нет, нет, МАРИНАД.
Да, он убрал из счета мясо, но только мясо. А картофель, который я так и не поел из-за проблемы, НЕТ.
Хотя он блин спрашивал, нужна ли вам картошка, а я сказал нет, Я СКАЗАЛ НЕТ!
Но он её не убрал, ведь он мелочный, ой извините "благородный" мужчина.
Вывод:
Мы подошли к концу.
Из всего выявленного, в это заведение точно ходить не советую. Если вдруг будете в Новосибирске, обязательно попробуйте сеть Шашлыкоф, там ресторанов много. Но в Москве, нет и ещё раз нет.
Были пол года назад. Тогда было очень хорошо. Сейчас испортилось.
Меню: изменили. Очень сильно. Теперь абсолютно другие блюда. Ничего не понятно. Понимаю, попытка перейти на древнерусский лад. Но многое ВООБЩЕ не понятно.
«Живая» Музыка: живой была она только на половину. Пели мужчина и женщина. Было так громко, что казалось, что сейчас обрушится потолок, также заболела голова. В этой «живой» музыке была попсятина, но не та, которую хоть как то можно слушать, а та, которая для дегенератов. Например: песня «Матушка». Понимаю, древнерусский лад. НО ЕСТЬ МНОГО ДРУГИХ ПЕСЕН. Даже если это не попсятина, окей. Была другая песня - «Асфальт» 2024 года. Хотите, забейте в интернете. Вот это и есть попсятина для дегенератов.
Танцы: пол зала выделено на якобы «танцевальную зону» и даже официанты через нее пройти не могли. Да, 2 дня рождения, но можно было и поорганизованей сделать.
С детьми: никакого контроля. Не относится к теме вопроса но и ладно. Они ползают под столами, бегают, подходят к тебе и т.д. Если родители не могут это контролировать, попросите их, пожалуйста.
Банкет: проводилось три банкета: 2 дня рождения в основном зале, и ещё один, скорее всего Новый год, в другом зале. К этому вопросов нет, ресторан из принимает, это хорошо.
Еда: в прошлый раз еда была просто огонь, но сегодня просто отвратительно. Я заказал: салат гнездо глухаря, узвар, морс, и говядино с картофелем под сырной шапкой (точное название не помню)
Салат: в принципе, он был съедобен, но соли было очень, очень много. Перепелиных яиц было. Внимание: 1,5. То есть учитывая их размер, это ОЧЕНЬ мало, должно дать больше. Мясо, почему то, в этом салате было что-ли не доготовили, есть было можно, но сложно.
Морс: самое адекватное из всей еды. Немного сахара, терпкое послевкусие.
Узвар: не знаю, что это было, но не узвар. Привкус химии. Это был не просто не из ягод, это был не вообще не узвар, не понятно что.
Говядина: тут сыграла роль названий на древнерусском ладе.
Содержание: огромный тонкий кусок говядины, 3 клубня картофеля, обложенных вокруг. С картошкой помидоры, и мясо в сырной запеченой шапке.
Картофель: приятный, запеченый, но его очень много.
Помидоры: вопросов нет.
Сырная шапка: сыр: дешевый, соли: так много что можно подавится.
Ну и самое ужасное - говядина.
Она настолько сухая, есть невозможно, измазана в чем то непонятном, а лука на ней больше, чем мяса, короче говоря, просто ужас.
И за 750 рублей (которые стоит это блюдо) мы получаем: много, просто несоленой картошки, 2 помидорины, невкусная сырная шапка, и сухая говядина, которая измазана луком. Также после нее болел живот👍🏻.
Последний пункт: Персонал:
Гардеробщица: только зашли, начали раздеваться, нас принимают. Мы спрашиваем: «можно повесить на одни плечики» спокойно, без агрессивного тона. Она: (долгое молчание)… с агрессией: ну я устала, нет конечно, как вы это себе представляете, я и так устала. А может быть ты должна быть более доброжелательной, это твоя работа, и она определит настроение клиента, раз уж тебе платят, свою работу исполняй правильно, и не обращайся к людям как к животным.
Кухня: готовит долго, как будто там работает 2 повара.
Официанты: долгие, ходят как черепахи, заказы принимают непонятно, ничего не слышат, ничего не говорят (например состав товара)
На этом всё.
Желания идти сюда больше нет.
Всем спасибо, кто прочитал.
Еда очень вкусная, но хочу отметить сам процесс заказа:
Заказывали с мамой, она заказала ко больше с "Боулом" (Салат) и Морсом, я же заказал ОТКРЫТЫЙ Гирос, (это сыграет роль) и ждали минут 15 как и было сказано (за это плюс), когда пейджер запищал, я подошёл к кассе, мне приготовили Боул, морс и ЗАКРЫТЫЙ Гирос, хотя я заказывал открытый, я начал разборку, а не вежливая кассирша, начала со мной спорить якобы я заказывал Гирос в пите (закрытый), а когда она меня спрашивала закрытый или открытый гирос дважды я отвечал ЗАКРЫТЫЙ, но она с кем то разговаривала, но она мне говорила, что разговаривала только со мной, в итоге вежливый повар взял и приготовил мне открытый, 3 звезды за вежливость поваров, за время готовки и за вкус еды, минус 2 звезды за кассиршу
Просто отвратительно! Приехали из Москвы на отдых, зашли перекусить. Не думал, что будет так плохо. Да, я понимаю, что это столовая, но выбор очень маленький и найти что-то для себя ну очень трудно. Просто отвратительного вкуса гарниры, ну хоть мясо более менее. Также скорее всего по отзывам обман, ведь ни одного положительного отзыва, а как мы знаем это не возможно. Из плюсов только размер зала. Не советую вообще!