Продавцы радушные, чисто, выкладка продукции аккуратная. Постоянно ходит народ, что говорит о том, что еда качественная вкусная, доступная по цене.
Брал в дорогу жаренного окуня, мое почтение повару, рыба свежая и хорошо пожарена, старого масла я не почувствовал. Жил бы в Сыктывкаре, регулярно бы заглядывал.
Ну так себе. Ожидания не оправдались, ни по кухне, ни по какомуто особому интерьеру. Официанты молодцы это да, сгладили впечатление в лучшую сторону.
Облагородьте гардероб, он прямо у входа, и это получается ваше лицо, а не кладовка. Пол, напольное покрытие линолеум, не смотрится и даже более того, бросается в глаза своей неуместностью в интерьере старинного здания, думал будет паркет или на худой конец доски, либо плитка напольная.
Блюда не буду комментировать, каждому свое потому что, но лично меня совсем не впечатлили ни оригинальностью, ни качеством приготовления, в иных столовых лучше приготовят, ну правда.
Господа владельцы, желаю вам процветания и успеха, я думаю вам надо немного вложиться в ваш бизнес и сделать шаг вперед.
Рекомендую! Заведение нишевое, это скорее про провести время с интересным собеседником или хорошей, дружной компанией, чем посетить с целью утолить голод. Но, кухня несомненно хороша, отмечу свежие продукты, это сразу заметно! (Внимание всем владельцам общепита, не думайте, что вы самые хитрые и клиент не поймет, что вы словчили и сэкономили на продуктах, к вам просто потом не придут скорее всего).
Интересная линейка сморребродов, это такие скандинавские бутерброды, фишка заведения. Добавлю, что это все находится в старинном здании купеческого особняка. Официанты тоже очень стараются и соответствуют уровню.
Хорошая столовая, пельмени конечно не полностью ручной лепки, а слеплены с помощью приспособления пельменницы. Зато варят прямо при вас. Супы мне лично не зашли, пельмени можно брать.
Плюсы - действительно хорошая кухня. Официант - парень, к сожалению имя не вспомню, профессионал!
Но есть одно НО, из-за чего я никогда больше сюда не приду, это гостеприимство, вернее его отсутствие. Объясню, чтобы не было непонимания как так возможно.
Второй раз столкнулся с данной проблемой в этой поездке. Столик на обед был забронирован заранее, но к назначенному времени никто не встретил на рецепшене и не проводил в зал. Бегать, искать персонал никакого желания не было. Пришлось уйти. Справедливости ради добавлю, когда в первый раз посетил этот ресторан, отметил работу официантов, они действительно молодцы.