Лучников Антон
6
0
подписчиков
0
подписок
61,8к
просмотров
Посещали на неделе.
Понравилось оформление меню, зарубежные товары на баре.
Парень официант старался.
Обстановка достаточно уютная, но можно потихоньку до украсить.
Кухня:
Брали 4 блюда на двоих и чай
Из всего: удачным отметим только ТомЯм, оригинален относительно других азиатских кафе Перми за счёт иного сочетания лемонграсса, пасты, специй и не залит кокосовым молоком, но и ему не хватает наполнения, пустоват.
Чайник "фирменного" чая далек от фирменного, слабенький, мало листа, трав и ягоды облепихи просто плавают т.к. не давлены.
Овощи со свининой не пережарены, что хорошо, однако сама свинина идёт с прослойкой сала до 50/50.
В целом неплохо, но пока не будет телетрапов - выше 3* не видать.
Один из самых достойных Фо Бо в городе.
Бульон и наполнение хорошее.
Из пожеланий - всегда хочется побольше зелени, особенно кинзушки)
Острая Бао с курочкой тоже хороша.
Пряно-томатные Том Ям очень слабенькие 3/10! При этом лука навалено на 3 порции.
Роллы Филадельфия с лососем 7/10, рыбки достойно положено, но почему начинка пополам огурец/сыр.
Обслуживание 4/5
Кухня 3/5
Обстановка
Отлично. Был прокол в колесе. Поставили жгут, всё чётко! 10 минут и уже лечу дальше по трассе. Спасибо
Заезжали с друзьями по пути на фестиваль. Утром, до 10 работает только кафе. Здесь вкуснейшие омлет с помидорами и сыром (охотничий тоже в зачёт) и кашка на молоке с кружкой кофе по добротной цене! Рекомендую