Персонал на кассе не знают состава блюд. При вопросе чем отличается обычный плов и плов от шефа, кассир мужчина подёргал рукой и сказал, что в плов от шефа, шеф дополнительно накладывает... И закончил ответ. (с пошлым намёком). Еда с виду не аппетитная, заветреная, не свежая.