Светлана
4
0
подписчиков
0
подписок
759
просмотров
Хочу поделиться своим впечатлением об этом месте. Само заведение хорошее и атмосфера приятная, но сотрудники. Заходила на днях с подругой. никакого приветствия или милой улыбки от официанта или бармена мы не получили. Я сама работаю в общепите с людьми и я знаю о том, как много может значить банальная улыбка. Заходили мы в это заведение не в первый раз и когда мы были там раньше нам никто ничего не говорил про то, что курить электронные сигареты нельзя и даже видели гостей, которые их купили. Но вот на днях зашли и подруга решила покурить (электронную сигарету) пока мы выбирали, как тут официант куда-то заходит и выходит уже с девушкой поваром, и она начинает объяснять, что курить в заведении нельзя. Она ещё и очень грубо об этом сказала. Так сразу же вопрос, почему не мог официант или бармен нам об этом сказать, а сразу пошёл на кухню и позвал повара или кух. работника (не поняли кто это).
На счёт еды. хотели взять суши, но тут говорят, что нет риса. Потом решили взять кофе и какой-то десерт пока выбираем что-то другое на вынос. захотели блинчики и тут говорят, что блинчиков нет. У вас повара заготовки не делают что-ли? В заведении, в котором работаю я, таких моментов не было. И даже если у нас что-то заканчивается, можно было бы отправить кого-то в магазин за этим несчастным рисом, но был вечер и возможно никто не видел в этом смысла. Но блинчики... ну как это нет блинчиков, Намешать тесто и испечь пару штук не такая уж и проблема. Раньше считали это заведение очень атмосферным и приятным, но за пару раз впечатление очень изменилось, и я не знаю, будем ли мы заходить сюда ещё. Попробуйте поговорить со своими сотрудниками о том, как нужно коммуницировать с людьми, и попробуйте рассказать на кухне, что такое заготовки.