Согдиана Ергашева
С
3
0
подписчиков
0
подписок
2,6к
просмотров
Давно хотела здесь попробовать плов и честно сказать пока не очень понравилось:
1. Рис не лазер, а обычный. Не смотря на это в сравнении с другими центрами плова тут дороже (1 порция 40.000 сум).
2. Рис хорошо не проварился, было очень много жёстких рисинок.
3. В мясе пая (жирка и жилок) не было, само мясо суховатое.
4. Слишком много гороха (нохота) в рисе, хотя в самаркандском плове его должно быть умеренное количество.
Я была в других самаркандских центрах плова и там вкуснее, дешевле и все хорошо проварено.
Возможно из-за того, что они ещё недавно открылись, только учатся хорошо подавать плов, но я ожидала другого уровня за такую цену.
+ у них не работают аппараты для снятия денег из карты, пришлось переводить
