Joly woo. Недавно посетилресторан вьетнамской кухни, и это был настоящий восторг! С первых минут погружаешься в атмосферу уюта и гармонии: приятная музыка, стильный интерьер с элементами азиатского декора и дружелюбный персонал создают ощущение, что ты попал(а) в сам Вьетнам.
Но главное, конечно, — это еда! Каждое блюдо — это шедевр. Фо Бо поразил своим насыщенным бульоном и нежнейшей говядиной, а спринг-роллы были настолько свежими и хрустящими, что казалось, их только что приготовили. Отдельно хочется отметить баланс вкусов — острота, сладость, кислинка и свежесть идеально сочетаются в каждом блюде.
Особое впечатление произвело внимание к деталям: красивая подача, свежие травы и соусы, которые идеально дополняют каждое блюдо. А десерты! Это отдельная история — легкие, не приторные, но такие вкусные, что хочется попробовать всё.
Спасибо за этот незабываемый гастрономический опыт! Обязательно вернусь снова и буду рекомендовать этот ресторан всем, кто ценит аутентичную вьетнамскую кухню и приятную атмосферу.
Сделали с любимой лес в банке — название говорит само за себя. Лес получился чудный, хозяин тоже чудный. Узнал историю лесов в банке и поработал с пинцетом — чего еще нужно в пятницу? Первым придумал положить камни на мох, а не под мох.