ШЕФ -нож как-то очень быстро затупился. Даже лайм порезать проблема.
Какие еще недостатки.
Балаес слишком передний., ручка очень лёгкая и тонковата, на мой зват
Леивие выглядит несерьёзно и .впечатление кованого это лезвие не производит. Дешевое, скажем так. произволит вечатоение.
Очень позожее, что это поток ширпотреба ., замаскированный под авторскую мастерскую.
Чтоже , буду искать новый. А этот пусть будет. Батон порезать или варёную колбасу. Если постоянно править, то он их в общем , режет . не токнко , равда.
Но к приобретению не рекомендую . своих денег не стоит.