Попасть непросто, но подача блюд того стоит - интересно и эффектно.
Персонал очень дружелюбный, обслуживание понравилось.
По самим блюдам на мой вкус не всё ровно:
- паштет - кроме подачи не сказать, что чем-то удивил;
- эклеры - тесто жёстковато, но сочетание вкусное;
- тыквенный суп - самое интересное и яркое вкусовое сочетание, стоит попробовать;
- форель в пчелином воске - странное блюдо, рыба потеряла от маринования в вине весь свой исходный вкус, воск - почти без вкуса, подушка из сладкого морковного пюре;
- сожгли сено - нежная рыба, лёгкое блюдо, вкус ровный;
- десерт Яйцо и мука скорее не понравилось, белый шоколад слишком сильно подслащивает и перебивает вкус остальных ингредиентов;
- по винам вопросов нет, понравились.
В целом очень большая проходимость, посетителей много, помещение небольшое. Большой минус - это отсутствие гардероба, вместо него 2 вешалки сразу на входе
По сути это сеть столовых, только уровнем немного выше среднего. Из явных минусов - неудобная мебель, меню составлено из блюд и продуктов с длительным сроком хранения, у которых жаренье - основной вид готовки. Из плюсов - относительно недорого, порции довольно большие, места почти всегда есть.
Немного разочарован: блюда - выбор небольшой, компонентов немного, между собой сочетаются плохо, либо я так выбрал (сашими из гребешка
с дыней и юдзу - по мне так слишком смешанный вкус; креветки в темпуре с васаби - без изюминки, просто ровный невыразительный вкус; поке ничем не запомнился). Сидр кстати неплох, как и десерт. Интерьер минималистичный, музыка приглушённая, если сидеть вдоль кухни, то будет шумновато.
Меню простое как и название. По уровню уже не столовая, но и не ресторан. Зайти просто покушать - самое то, точно лучше сетевого фаст-фуда. Но по еде нужно быть готовым, что мясо только жареное, рыбного в меню самый минимум. Порции большие.
Удобно оставить авто и подняться в магазины. По ценам для мойки в паркинге вполне хорошо. Сама тарифная сетка ясная, без массы допов без которых нельзя отмыть.
Крепость в хорошем состоянии, отличный вид на озеро с башни. Лучше сразу брать комплексный билет и посетить вместе купеческими домами. Рядом много сувенирных лавок и несколько мест поесть. Вместе с посещением ручьёв отличная прогулка часа на 4.
