Убрать идиотские корзины с банками и тапочками или отдельно для них сделать аккуратный уголок, хлебобулочные изделия часто ни свежие. Желательно убрать кафе - пивну шку и организовать отдел промтовары(чтобы тапочки носки и находились возле продуктов)