Луковые кольца в этом заведении — отдельная эпопея. С первого укуса понимаешь: это не закуска, а испытание на прочность желудка. Вместо хрустящего сочетания лука и кляра тебе подают… пончики. Нет, ну серьезно — где лук? Где его характерный вкус, едкая пряность и тонкий аромат? Вижу только муку, яйца и долю надежду. Если не знаете, как готовить классический блюда, может, вообще перестаньте издеваться над продуктами?
Набрал поддержку, чтобы разобраться. Выяснилось: рецепт простой — мелко нарезанный лук смешивают с кляром и жарят. Ага, а я-то думаю, почему это больше похоже на памятник массе теста. Неужели так сложно взять кольца, а не тереть лук на трение, словно вы делаете фарш для пирожков?
В общем, если решитесь на луковые кольца — будьте готовы к метафизике: лука нет, но вы держитесь.