J'Pan
Апрель 2025 •
3
Была первый раз. Поначалу казалось, что меню и сервис - просто пушка, не понравился только интерьер (какой-то дефолтный, мест мало, тесно, все едва ли не впритык, вайбы дешевой забегаловки, короче НЕУЮТНО). Но, немного поразмыслив над сомнительными моментами, пришла к выводу, что заведение и, пожалуй, сеть в целом - далеки от идеала. Первое, что стоит уяснить: если посадка полная, да еще и выстроилась очередь, то - не стойте в очереди, вообще не рвитесь в эти заведения, они того не стоит. Бронировать места, как я поняла из отзывов нельзя, сеть выживает только на потоке, что не просто смело, а п... ну вы поняли. Потому что страдает клиентоориентированность. Впрочем, на этом потоке выживает сеть, судя по всему, неплохо. Три раза пыталась попасть в разные заведения сети - в пятницу вечером натыкалась на длинную очередь, и попала в итоге в вечер понедельника, почти к закрытию, когда там и посетителей почти не было. И приятно удивило, что официант крутился у столика так, будто этот столик вообще единственный занятой в зале. Сервис, повторюсь, огонь. Но есть не беспочвенные подозрения, что если бы посадка была полная, сервис бы откровенно просел в качестве. Итак, что смутило: блюда принесли ОЧЕНЬ быстро, буквально минут за пять, как будто их тупо закинули в микроволновку. В курином рамене было мало бульона, он был какой-то густой, что непривычно. Справедливости ради, все было вкусно. Ценник слегка завышен (особенно относительно неуютного интерьера). А теперь вишенка на торте, о чем тут пишут некоторые: отравление. Нет, меня не подкосило спустя два часа после ужина, но вот с утра кишечник чувствовал себя так себе (не ужасно, но откровенно так себе). Сначала я думала, что какие-то ингридиенты вошли в конфликт, но на всякий случай чекнула отзывы и убедилась: мне явно подсунули что-то несвежее. Рамен это или лимонадик - этого мы уже не узнаем. Пойду ли еще раз в эту сеть? Пару раз рискну при случае, все-таки меню любопытное. Но без фанатизма и уж точно не стоя в очереди. Итого: главная проблема - риск отравления. Сомнительно. П.С. Десерт очень вкусный, к нему вообще ноль претензий