Замечательное место! получила массу удовольствия. Отдохнула как ментально, так и физически. Делала всё с удовольствием! Мастер Алена - чудо. Подсказывала, направляла, творила и вдохновляла. Я осталась очень довольной! 🩷🎀
Белотурка
Октябрь 2023 •
3
24.10. Приехали с подругой на завтрак в данное заведение.
Ранее бывала в Белотурке, но брала выпечку навынос. Осталась довольной.
На этот раз решили посидеть внутри, насладиться приятной атмосферой. Небольшой дисклеймер: изначально ехали в заведение в хорошем настроении и не было ни единого желания к чему-то придраться. Наоборот, были готовы к хорошими впечатлениями, так как опыт пребывания в данном заведении не первый и был довольно-таки хороший.
Тем не менее, минусы начались с порога, когда мы сели за столик, у нас приняли заказ и мы обнаружили, что за столом нет ни салфеток, ни соли, ни сахара, да и приборы нам не несут. Ну да ладно, подумали мы, принесут всю вместо с заказанными блюдами, и стали дальше ждать наш заказ! (заказали мы омлет из трёх яиц с сыром и шпинатом и яйцо пашот с ветчиной и шпинатом).
Но какого же было наше удивление, когда нам блюда-то принесли, а столовые приборы к ним нет)) По итогу просили и приборы, и соль, и сахар, и салфетки))
Отдать должное официантке - всё принесла, была приветлива, старалась как могла и это было видно! Скорее всего опыт работы небольшой, ввиду этого такие ошибки. (чуть не забыла сказать отбельное спасибо за милейшую посуду, нам она очень понравилась).
Однако больше поразила девушка-кассир. Дело в том, что основной заказ я делала через официантку, а вот уже выпечку решила посмотреть своим глазами и выбрать на кассе. Выбор пал на карамельный чизкейк. И вот оплачиваю его и вижу, как девушка начинает складывать его в коробку навынос. На что я в вежливой форме проще положить мне на тарелку, так как кушаю я в самом заведении. На мою, казалось бы, простую и сказанные
в приятной манере просьбу, девушка МАКСИМАЛЬНО грубо ответила, что «ДЕЛАЙТЕ ВАШ ЗАКАЗ У ОФИЦИАНТА, РАЗ ВЫ ТУТ КУШАЕТЕ!!!». На что я ответила, что мне хотелось бы своим глазами увидеть выпечку и выбрать десерт. В чем проблема? Благо рядом была другая девушка-кассир и она попыталась, скажем так, сгладить углы, но все равно негатив-то остался. Будто я тут к ним на кассу пришла и наследила своими грязными ботинками. Как я вообще могла?))) В общем персоналу за кассой - дислайк и просьба отправить на курсы по общению с покупателями.
Что касается самих блюд на завтрак: яйца нам принесли холодные. Ощущение, что их приготовили и блюда минут 10 стояли и ждали своего часа, медитировали. Хотелось бы все-таки яйца кушать горячими, согласитесь, это вкуснее как-то, да?) К тому же тост с яйцом пашот был из хлеба с ооочень твёрдой коркой, что просто невозможно его отрезать, при этой не превратив блюдо в месиво и не обляпавшись растёкшимся яйцом (фото прикладываю).
Чизкейк тоже не оказал ВАУ эффекта. Ожидала, что сверху будет жидкая карамель, а оказалось карамельное желе. И как-то не соотносился по текстурным мягкий чизкейк и этим желе 💔 в общем, за чизкейком больше не прийду. Тем не менее, подруга выбрала себе круассан с клубникой и он был БОМБА! вот правда вкусный, нежный, чуть кисловатый из-за клубники. В общем, самое ТО! Именно за ним прийду ещё раз. Но подумаю сто раз, сначала посмотрю кто за кассой))) Не та ли кассирша…) Настроение портись себе не хочется, проще просто не приходить!
В целом, хотелось бы пожелать данному заведению успехов, потенциал ведь большой, и помнить, что из мелочей складывается совершенство, а совершенство- это уже не мелочь))
Арабеска
Февраль 2023 •
5
Благодарю сердечно за неимоверной красоты букет. отдельное спасибо флористу Марине !! букет сделан с душой ! очень-очень советую. цветочки стоят долго и радуют глаз 🥰 в комплекте с букетом дают памятку как ухажтвать за букетом, это очень ценно 🥹