Кофейня работает тогда, когда есть парень-бариста. Девочки, которые работают, максимально неприветливо и невкусно варят кофе. Не первый раз хочу и слежу за динамикой, особенно, когда беру с собой, максимально горячий напиток (хотя я заранее уточняю, что он должен быть теплым и капучино горячим не пьют!!)
Хотелось бы уточнять, если человек не слышит, какой напиток я заказала, а не приносить мне другой напиток, чтобы ещё приходилось отдельно добавлять сахар/корицу (потому что бариста не услышал)
Я работаю в этой сфере и знаю, как все должно строиться, но эти девочки очень рассматривают мнение о кофейне. Место в городе классное, но такой персонал не оставляет желание возвращаться снова. Я крайне редко вообще пишу отзывы, негативные — вообще никогда. Но тут стало просто обидно, что тако отношение + кофе всегда разный, потому что смена меняется и персонал не учитывает мнение клиента (по степени крепости кофе, добавление сахара и элементарное — температура напитка)
Будьте добры, пожалуйста, заведение классное, но после таких неоднократных случаев берешь кофе и гадаешь: в этот раз будет так, как Я ХОЧУ, или снова непойми как.
пишу за 8.05.2024