Здравствуйте, в кафе «булки и буквы» предлагается только один вид хлеба сильно сдобный и дрожжевой. Других вариантов нет. И к завтраку, и корзина хлебная и как угодно., но только один вид булок.
Наша команда приезжает часто в Сергиев Посад на выступления и уже не раз задается вопросом по поводу этого кафе, как же такое название, а выбора нет. Кому то просто нельзя глютен по состоянию здоровья, кому то дрожжи. Кто то цельно зерновой только ест. Здесь в линейки нет другого хлеба кроме как самого вредного. И если у вас противопоказания к сдобе, а вы хотите пообедать в кафе, вас пошлют сказав что «мы не подстраиваемся под каждого» слово в слово. Просили передать руководству проблему, но было ощущение, что за руководство общались кто то из персонала. Потому кафе пустует часто. Глупо? Конечно! Локация отличная, дизайн отличный, знают ли об этом владельцы так и не понятно. Мы не хотим стать сами как булки, посещая это кафе. Многие люди следят за здоровьем, вы теряете 50% клиентов. Обслуживание непрофессиональное, спящее, не решающее вопросы, вызывающее на споры, жаль, хочется уходить улыбаясь как и заходили. Неклиентоориентированное место. Для примера кафе Буфет Лафет, им важно что хотят посетители, свой хлеб без проблем готовят в тостере на завтрак, ещё интересуются где такой берём и тоже обещают внести в свой ассортимент, у них и посадка полная.
Сообщите пож, когда у вас снова станет вкусно. С радостью буду заходить, приезжая в командировку. Столовался у вас в последний раз осенью, было очень вкусно.
Отель очень хороший! Очень приятный персонал, в самом здании сохранены элементы деревянных конструкций, оформления, большие камины, кирпичная кладка, мебель старинная, двери, ступени, сад во дворе, очень вкусная кухня, есть в меню говяжие щёчки, а кто знает, если они есть в меню ресторана, то шеф повару этого ресторана можно доверить свои вкусы, вообщем и целом отлично, только есть лёгкая слышимость соседних номеров, и цена за всё адекватная!!!
Доброго здравия! Здесь по настоящему вкусно! Салат Цезарь, брускета, и многое в отличном меню это тщательный подход и творческий синтез вкуса в приготовление шеф повара Дмитрия, а особенно хочется выделить автора авторского кофе, девушку которая работает в этом прекрасном ресторане, София и её кофейно-вишнёвый Бамбл би, надеюсь я правильно выражаюсь о названии этого напитка, не один раз отведав его в её исполнении здесь, понимаю каким же кофе может быть когда опытный бариста создаёт что то новое, вот за этим и рекомендую зайти в Гнездо, кстати там уже свили хороший второй этаж!