Сергей Кобелев
7
1
подписчик
1
подписка
170,8к
просмотров
Четверка только за крем-суп с копченым лососем с можжевеловыми нотками. Ноток нет, крем-суп больше напоминает разбавленное бульоном пюре. Лосось тоже не копченый, а опаленный горелкой просто. В общем, над супцом стоит поработать.
Ростбиф из оленины был приготовлен непонятно когда, потом заморожен, потом нарезан в закуску. Он дубовый, не делайте так. Хочется попробовать нежнейший ростбиф, а не сухари, с которых течет.
Слабосоленый лосось тоже не зашел. Но тут скорее дело вкуса. В целом он вкусненький, вкус рыбы есть.
Хлеб нормальный. Это просто нормальный вкусный хлеб. Никакого вау эффекта, но и придраться совершенно не к чему.
А вот палтус с пюре великолепен, даже сказать нечего. Как и окунь, и черная треска. И за бар отдельное спасибо.
Икра из грибов тоже космос
Стейк зубатки пересушен. Бургер в профитролях это забавно, но есть невозможно, ну и не сытно ни разу. Рваная говядина не из смокера. Картофель по-деревенски передержан во фритюре, принесли практически черный. Настойки водка-водкой, немного пахнут заявленными в них ингредиентами.
Строганина из палтуса вкусная. Мурмасы прикольные, но больше сказать нечего.
Брал стейк, тартар из тунца и пиво. Все ок было только с пивом.
В тартар не смогли положить креветочные чипсы, вместо них положили фритюрную тортилью.
Стейк не смогли прожарить в medium rare, предложили просто medium. Но даже тут не смогли в прожарку попасть. Вместо запеченного картофеля подали фритюрный.
На мои претензии сказали «извините», даже стейк не предложили поменять.
Такое отличное заведение было буквально пол года назад и так скатилось. Жаль
Меню мексиканское. Мексику обожаю, но с недавних пор на неприятной диете, острое и жареное нельзя. В этом заведении мне есть нечего, как и многим другим людям.
Рекомендую ребятам доработать меню. С возрастом все больше людей с диетами. Хорошие повара про это знают.
В остальном все ок. Разве что я официанта как-то довил 20 минут)
Заведение классное, но с обслуживанием надо что-то делать. Иногда бывает очень сложно кого-нибудь поймать чтобы сделать заказ. В остальном все супер, коктейли крутые
Прекрасное шале. Пока что рядом очень много строек, но они не мешают. Отличный вид на горы с треррасы
Посещали по рекомендации. Отвратительное место.
Из плюсов только низкие цены, но качество блюд и обслуживания этим ценам полностью соответствует.
Были с коллегами, брали шашлык и дорадо на гриле.
Рыбу просто высушили до состояния подошвы, разве что не хрустела.
Не знаю как, но шашлык из баранины тоже смогли сделать сухим.
Вместо шашлыка из свинины официант принес тандырную лепешку, которую мы не заказывали. Оказалось, он запутался в заказе из 5 блюд. Ну ладно, перезаказали шашлык из карбонада. Через 15 минут принесли шашлык из шеи. Впрочем, тоже сухой и без жира.
Картошка фри и бэби передержаны во фритюре.
В общем как будто на кухне нет ни одного таймера.
Вроде как это кафе когда-то открыл тот самый повар, который придумал кебаб искандер.
В любом случае исаа ндер тут готовят шикарный, советую
Шикарная уха и форель на углях.
Цены приемлемые, обслуживание на уровне.