Парус
Август 2023 •
1
Красивый атмосферный ресторан на берегу. Были 2 раза. 15.08.2023 Было хорошее обслуживание, все оперативно, вкусно. Хороший сервис как кальянщика, так и официанта. Всем остались довольны - в конце вечера еще дали скидку на 10% на след. посещение. Решили прийти на след. день. Это и стало ошибкой. 16.08.2023 После того как сделали заказ: сначала нам принесли горячее, и сказали, что салаты надо подождать. Мы были очень голодные и не предали на тот момент особого значения. Но все-таки салаты и закуски подаются вначале ужина. После длительного ожидания мы получили с извинениями наши 4 "одинаковых" теплых баклажана. После чего я обнаружила, что у всех остальных гостей в салате, есть брынза и соус, а меня почему-то обделили. О чем я сказала официанту. Он забрал его со словами "все переделаем". Но к слову: официант должен проверять блюда, которые он забирает на кухне. Спустя 5 минут мне возвращают не переделанный салат, а мой холодный и не хрустящий салат ( балажан обмяк после фритюра) с тремя кусочками брынзы и без соуса. Портить себе вечер не хотелось - но уже без вариантов. Когда, пришел официант со словами все ли нам понравилось ,на ответ "нет", и был очень удивлен. Пригласил менежера, собственно, который и поразил больше всех. Потому что выслушав ситуацию, он решил, по приколу, тупо пожать над ситуацией и стал рассказывать "ну а что вы хотите", как всем тяжело, какой график, и как мы должны войти в положение. На вопросительную фразу: "мы гости или свиньи", он предложил нам скидку на следующее посещение, которая у нас и так была, чему он сам помеялся. Покивал и ушел. Глобально нам ничего было не нужно - мы не скандалить пришли: но... отношение то было показано. И, если бы репутация заведения была важна сотрудникам, принесли бы извинения, комплимент от шефа, на худой конец убрали бы блюдо из чека. Как это делают во всех нормальных ресторанах. Поэтому не рекомендуем просто за испорченный вечер. К работе официантов и кальянного мастера вопросов нет.